다이어트 요리 두부만두

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뿡씨스터즈

다이어트 요리 두부만두

몸에도 좋고 맛도 좋은 다이어트 요리인 두부만두를 만들어 보겠습니다

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[두부만두 재료]

두부
1모 구매
계란
2개 구매
양배추
1/4개 구매
애호박
1/2개 구매
당근
1개 구매
올리브오일
넉넉히 구매
소금
조금 구매
후추
조금 구매
라이스페이퍼
구매

[두부만두 양념소스]

간장
1큰술 구매
올리고당
1큰술 구매
후추
조금 구매
레몬
1개 구매
청양고추
2개 구매

조리도구

프라이팬
구매
요리용스푼
구매
볼
구매
요리용젓가락
구매
도마
구매
요리용나이프
구매
우드플레이트
구매

노하우

▶ 두부 보관법

▶ 계란 조리법

▶ 양배추 손질법

▶ 양배추 조리법

▶ 양배추 보관법

▶ 애호박 손질법

▶ 애호박 조리법

▶ 애호박 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 올리브유 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 간장 조리법

▶ 올리고당 조리법

▶ 레몬 손질법

▶ 청양고추 보관법

조리순서Steps

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두부 한모를 준비~

두부를 으깨 주세요

두부의 수분이 날라갈 때까지 볶아주세요

소금, 후추 조금씩 간을 해주세요

계란 두개를 준비~

계란을 잘 저어 주시고 프라이팬에 부어 주세요

스크레치 하듯 스크램블로 만들어 주세요

준비한 야채는 양배추, 애호박, 당근 달궈진 프라이팬에 올리브유를 두르고 채썬 야채에 소금, 후추 넣고 볶아 주세요

모든 재료 준비 완성 두부 만두를 만들 준비를 해 볼까요?

라이스 페이퍼를 미지근한 물에 담궈 준비한 후 준비한 재료들을 올려 주세요

이쁘게 돌돌 말아 주세요!

두부만두 완성!

두부 만두에 깨를 뿌려서 마무리~

간장 1큰술, 올리고당 1큰술 ,후추 조금 ,레몬 1개, 청양고추 2개 ,두부 만두와 함께 먹을 소스도 완성!

두부 만두 위에 소스를 넉넉하게 뿌려 맛있게 드세요~~~^^

등록일 : 2023-08-24 수정일 : 2023-08-24

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

뿡씨스터즈

안녕하세요~ 뿡씨스터즈입니다^^

sns

sns

요리 후기 1

이수영 2023-09-05 22:14:56

생각보다 양이 많았지만 쉬워요

쉐프의 한마디2023-09-08 21:27:05

맛있게 만들어 드셨군요?^^

댓글 0

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