무생채 레시피. 무생채 아이들 아침식단으로 활용하는 방법- 간단레시피. 일주일 반찬거리. 비빔밥재료. 초등식단

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예꿈이댁

무생채 레시피. 무생채 아이들 아침식단으로 활용하는 방법- 간단레시피. 일주일 반찬거리. 비빔밥재료. 초등식단

비빔밥 예찬론자 예꿈이댁은 무생채를 무조건 비빔밥 해 먹으려고 만들어요 :) 어렸을 때는 무요리를 잘 안 먹었는데 이제는 너무나 맛있고 특히 비빔밥에 넣어 비벼 먹으면 꿀맛입니다! 제 입맛도 이렇게 변하나 봐요 ><ㅎㅎ 요 무생채는 절이지 않고 겉절이식으로! 후다닥 버무려 완성하는 레시피 입니다 난이도 쉬움!ㅋㅋㅋ 달콤한 무생채♡ 고춧가루 들어간 음식에 적응 중인 저희 첫찌가 잘 먹는 반찬인데요 김치만큼 그리 맵지 않고 달짝지근한 맛이라 아이들 밑반찬으로도 즐겨 만든답니다 :) 무생채 만들기 하시면 우선! 뜨끈뜨근 흰밥에 무생채 국물 + 참기름 또르르ㅋㅋ 무생채랑 계란후라이 올려서 비빔밥 해 드셔야해요ㅎㅎ 아이들 아침식단으로 무생채 계란밥 추천드리구요! 그다음에는 흰밥에 멸치볶음이나 진미채 같은 밑반찬이랑 무생채 + 참기름 + 김가루 를 넣고 조물조물 버무린 후 주먹밥을 만들어 보셔요 :) 아삭아삭 식감과 고소하고 달짝지근한 맛이 잘 어우러져서 아이들이 잘 먹는답니다 :) 입맛 없는 아침에도 아이들 입으로 쏙쏙 들어가요 ><♡

5인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

무
500g 구매

[양념재료]

조리도구

도마
구매
믹싱볼
구매
숟가락
구매
위생장갑
구매

노하우

▶ 무 손질법

▶ 무 보관법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 다진마늘 보관법

▶ 까나리액젓 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

조리순서Steps

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무는 살짝 얇게 썰어주세요. 무 500g은 전체 무의 1/3토막 정도 되는 양입니다

다진마늘 1.5T, 고춧가루 2T, 설탕 4T, 까나리액젓 3T, 다진대파 2T를 넣고 무생채 절이지 않고 겉절이식으로 만드는 간단 레시피. 양념을 해 주세요 :)

양념은 입맛에 따라 조금씩 가감해 주셔도 됩니다

양념이 잘 배도록 조물조물 버무려주세요

마지막 비법 양념ㅋㅋ 통깨와 참기름 2T를 넣고 가볍게 한번 더 버물버물 해 줍니다

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등록일 : 2023-06-12 수정일 : 2023-06-12

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레시피 작성자About the writer

7세, 9세 뚜아자매, 남편이 잘 먹어 준. 요리 레시피를 포스팅하고 있어요 :) https://m.blog.naver.com/pinkhut

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