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츄츄맘

사리곰탕으로 쉽게 만드는 돈코츠라멘 사리곰탕면

지난번에는 사리곰탕 라면으로 라볶이를 너무 맛있게 만들어 먹었었는데, 이번에는 사리곰탕으로 돈코츠라멘을 만들어 먹어보았어요~ㅎ
아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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아주 노릇노릇하게 꾸워주세요~ 앞뒤로 노릇노릇~~
굽다보면, 기름이 많이 나오는게 기름의 절반정도 키친타올을 통해 제거해 주고~ 잘익은 삼겹살의 반만 미리 빼 놓아주세요.
그리고 다진마늘 1큰술과 된장 1큰술을 넣어 주고~ 가볍게 볶아줍니다.
타지 않은 정도로만 볶아주고, 고기는 먹기 좋은 크키로 잘라주세요.
이제 라면을 끓이기 위해 물을 담아 주고~ 스프 전부 다 털어 넣어 줍니다~
물이 끓기 시작하면, 숙주나물 1줌을 넣어서 10초 정도 끓인 후에 건져 놓아주세요~
건져 놓아주세요~
그리고 라면 사리 넣고~ 익을 때까지 끓여주면 완성~!
미리 굽고 삶아두었던 삼겹살과 숙주나물을 위에 올려주고~ 후추뿌려 마무리 해주세요

등록일 : 2023-06-05 수정일 : 2023-06-05

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