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굼빛라이프

아이들이 엄지척 하는 미트 스파게티 요리하기

시판 로제 스파게티소스를 이용하여 미트스파게티를 요리해보았어요. 고기가 들어가니 아이들 영양에도 좋고 맛도 더 좋답니다.
2인분 20분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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돼지고기 뒷다리 다짐육을 준비합니다.
물이 끓으면 소금을 톡톡 넣어주고 스파게티 면을 삶습니다.
스파게티면은 8분간 삶습니다.
채반에 면발을 건져냅니다.

면수를 이용하실 분은 이때 면수를 1/2컵 따로 받아 놓습니다.

팬에 올리브유 살짝 두르고 다짐육을 익힙니다. 소금과 후추를 조금 뿌려 주면 되는데 저는 집에 있는 허브솔트를 넣었어요.
고기가 알맞게 잘 익었으면 시판 스파게티소스를 부어 줍니다.
소스를 오래 끓이면 짜지니 저는 우유를 넣어 주었어요.
면수를 넣어 주셔도 됩니다.
스파게티 면을 넣고 잘 볶아 줍니다.

너무 오래 볶으면 국물이 금새 쫄아버리니 유의하세요!

마무리로 모짜렐라피자치즈 넣고 약불에서 살짝 더 두면 완성입니다.

깔끔한 요리를 원한다면 완성된 스파게티를 그릇에 옮겨 담고 치즈 올린 후 전자렌지에서 2-3분 돌리셔도 됩니다.

팁-주의사항
돼지고기가 씹히는 식감이 아주 좋은 미트스파게티입니다.

등록일 : 2023-05-23 수정일 : 2023-05-23

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레시피 작성자About the writer

굼빛라이프

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