Name: 시금치 요리, 시금치 된장국 만드는 법
Total time: 20 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 시금치 150g; 육수 1.2L; 대파 2대; 고춧가루 0.5T; 다진마늘 1T; 된장 1.5T; 국간장 0.5T

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평범한흔남

시금치 요리, 시금치 된장국 만드는 법

시금치 요리, 시금치 된장국 만드는 법 입니다.

4인분 20분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

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조리순서Steps

-위 재료 확인하고 준비해주세요.
-육수는 1.2L 준비해주시면 됩니다.

대파 2대는 쫑쫑 썰어주시구요.

시금치는 깨끗하게 세척해주세요. 물에 잠시 담궈 놓으면 이물질이 살짝 가라 앉을 거에요. 그 이후에 한번 더 세척해주시면 됩니다.

육수가 끓으면 다진마늘 1T 넣어줍니다.

고춧가루는 0.5T 정도 넣어주시면 됩니다.

국간장 0.5T 넣어주세요.

된장은 1.5T 정도만 넣어주시면 됩니다.

썰어 놓은 대파 모두 넣어주세요.

시금치도 모두 넣고 나서 약 5분 정도면 끓여주시면 완성이 됩니다.

: -시금치 끝 부분은 제거 하고 요리 하시면 식감이 더 좋답니다.
(끝부분이 딱딱 하잖아요. )
-시금치는 이물질이 많이 묻어 있으니 꼼꼼하게 세척해주셔야 합니다.

시금치된장국 관련 상품

등록일 : 2023-05-18 수정일 : 2023-05-19

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평범한흔남

#평범한흔남의 초보 요리 레시피.

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