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모노핑크

라이스페이퍼로 흑당버블티 만들기

집에서도 간단한 재료로 달콤 쫀득한 버블티 만들 수 있답니다.
2인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
  • 원형볼
  • 플레이팅도마
  • 니트릴장갑
  • 냄비

동영상

조리순서Steps
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라이스페이퍼를 찬물에 적셔주세요.
두 장 겹처 돌돌 말아줍니다.
총 세 줄 만들었구요, 타피오카펄 크기로 잘라주세요.
흑설탕과 물은 1:1 비율로 준비해 주세요.

흑설탕, 물 150ml

중불에서 끓여줍니다. 단, 절대 젓지는 마세요.
바글바글 거품을 많이 내며 끓어오르면 약불로 줄여주세요.

중불

만들어 둔 펄을 넣어 섞어주며 2~3분간 졸입니다.

약불

기호에 맞게 우유에 타 먹으면 쫀득쫀득 정말 맛있어요.

우유

등록일 : 2023-05-18 수정일 : 2023-05-18

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레시피 작성자About the writer

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요즘 요리, 쉽고 맛있게!

포토 리뷰 1
요리 후기 1

날뛰는망둥아지 2024-03-03 18:14:44

펄 맛이 이상해여..ㅜㅜ 해드시려면 펄없이 우유랑 시럽해서 먹으면 짱일것같네요! 

댓글 2
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