Name: 간단한 국물요리!! 동전육수로 무된장국 끓이는법
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 무 1개; 파 10cm; 다진마늘 1/2스푼; 된장 2스푼; 코인육수 3알; 물 1000ml; 국간장 1스푼

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용주부

간단한 국물요리!! 동전육수로 무된장국 끓이는법

초간단하게 국물요리가 필요할때 만드는 무된장국!! 동전육수를 활용해서 더 시간을 단축해서 자주 국물요리에 사용해요. 오늘의 요리 " 무된장국" 만들어보아요.

4인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

무
1개 구매
파
10cm 구매
다진마늘
1/2스푼 구매
된장
2스푼 구매
코인육수
3알 구매
물
1000ml 구매
국간장
1스푼 구매

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노하우

조리순서Steps

무는 10cm정도의 작은 사이즈를 준비했어요.

동전육수 3개를 사용했는데 동전육수가 없다면 육수용 멸치 10개 다시마 1장을 사용해서 육수를 만들어요.

동전육수 3개

중불

육수가 끓고있다면 된장 2스푼을 넣고 잘 풀어요.

된장 2스푼

무된장국의 포인트는 무를 비스듬하게 써는거예요. 사각형이 아닌 어슷썰기로 비스듬하게 썰어야 무 식감도 좋고 더 맛있어요.

무

파 10cm도 송송 썰어 준비해요.

파 10cm

된장 육수가 끓고 있다면 무를 넣고 끓여요.

중불

다진마늘 반스푼을 넣고 끓여요.

다진마늘 반스푼

송송 썬 대파도 넣고 끓여요. 부족한 간은 국간장으로 해요

파10cm, 간은 국간장 1스푼

무가 익었다면 완성되는 무된장국!! 무의 달달함과 된장의 감칠맛으로 시원한 된장국이 완성됐어요

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등록일 : 2023-05-06 수정일 : 2023-05-09

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레시피 작성자About the writer

용주부

맛있는 한 끼가 주는 행복!!

#무된장국 #무요리 #맛있는무된장국 #간단하게국물요리만들기 #된장국레시피

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