Name: 누구나 쉽게 해먹는 파스타 - 알리오 올리오
Total time: 15 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 파스타면 120g; 마늘 3쪽; 페페론치노 2쪽; 파슬리 1줌; 올리브오일 1/2컵

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351

UNCLEAN

누구나 쉽게 해먹는 파스타 - 알리오 올리오

불 조절과 파스타 삶는 타이밍이 중요합니다. 영상을 꼭 참고해주세요!

1인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

조리도구

냄비
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프라이팬
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노하우

동영상

조리순서Steps

파스타를 알단테 2~3분 까지만 삶으면서 마늘과 페페론치노를 잘게 썰어둡니다

올리브오일을 넉넉하게 1/2컵 부어주고

가장 약불에서 마늘과 페페론치노를 익혀줍니다. 생파슬리가 있다면 지금 같이 조금 넣습니다.

약불

마늘이 갈색이 되기 전까지 익으면 면수를 한 국자에 파스타도 넣고 중불에서 마저 익혀줍니다.

중불

파슬리도 뿌리고

불을 완전히 끄고 팬이 살짝 식을때까지 기다린 다음 저어주고나면 끝.

불X

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등록일 : 2023-04-09 수정일 : 2023-05-24

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레시피 작성자About the writer

UNCLEAN

한식 일식 양식등 다앙한 요리를 집에서 만듭니다. 유튜브> https://youtube.com/@uncleans

#집밥 #요리 #레시피 #파스타 #알리오 #올리오 #양식

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