건어물요리 마른반찬 마른꼴뚜기요리 마른 꼴뚜기볶음/호래기볶음

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

2,081

상품목록

쿡따라

건어물요리 마른반찬 마른꼴뚜기요리 마른 꼴뚜기볶음/호래기볶음

꼴뚜기는 호래기라고도 부르는데 오징어와 비슷하게 생긴 연체동물의 일종인데 참오징어와 같은 큰 오징어의 새끼를 말해요~ 도시락반찬이나 술안주로 그만인 마른꼴뚜기볶음 레시피 알려드릴게요^^*

4인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

마른 꼴뚜기
300g 구매
식용유
1스푼 구매

[밑간 양념]

고추장
1.5스푼 구매
고춧가루
1스푼 구매
맛술
1스푼 구매
진간장
1.5스푼 구매
알룰로스
2스푼 구매

[전체 양념]

식초
2티스푼 구매
마요네즈
1스푼 구매
참기름
1스푼 구매
깨소금
약간 구매

조리도구

찬기
구매
밀싱볼
구매
조리용스푼
구매
프라이팬
구매

노하우

▶ 식용유 조리법

▶ 고추장 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 맛술 조리법

▶ 진간장 조리법

▶ 마요네즈 조리법

▶ 마요네즈 보관법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

마른꼴뚜기는 내장도 다 먹을 수 있어 내장 뺄 필요는 없고 찬물에 5분 정도 담가 부드럽게 불려만 주세요~

불린 마른 꼴뚜기는 찬물에 2번 정도 헹궈 물기를 빼 주세요~

냄새가 약간 있으면 밀가루 한스푼 넣고 씻어 주면 좋답니다

적힌 분량의 맛술, 진간장, 고춧가루, 고추장, 알룰로스를 넣어 주세요~

알룰로스 없을때는 올리고당이나 물엿으로 대체 하세요~

양념은 기호에 따라 가감해 넣어 주세요!

마른 꼴뚜기에 양념이 골고루 배이도록 버무려 무쳐 주세요~

달군 후라이팬에 식용유 두르고 밑간해 둔 마른 꼴뚜기를 넣어 주세요~

3분 정도 볶아 마른꼴뚜기에 양념이 쏙 배도록 해 주세요~

적힌 분량의 식초와 마요네즈, 깨소금, 참기름을 넣어 주세요~

한번 뒤적거려 10초만 볶아 주면 마른 꼴뚜기볶음 완성입니다

마른꼴뚜기볶음 관련 상품

등록일 : 2023-04-07 수정일 : 2023-05-26

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

요리의 재구성

sns

sns

sns

댓글 0

#마른꼴뚜기볶음 #말린꼴뚜기볶음 #꼴뚜기볶음 #밑반찬 #건어물반찬 #호래기볶음 #도시락반찬 #고추장꼴뚜기볶음 #건꼴뚜기볶음 #마른호래기볶음

쫄면양념장 맛보장 레시피

1

쫄면 맛있는 양념장 만들기 - 분식 쪼아!

고래언니

5.0(250)
2

쫄면황금레시피 - 쫄면양념장

시크제이맘

4.9(18)
3

쫄면 양념장

행운77

5.0(8)
4

입맛 사로잡는 쫄면양념장 레시피.

서윤♥서정맘

5.0(8)

군고구마 맛보장 레시피

1

에어프라이어로 맛있는 군고구마 실패없이 만드는법

구의댁

4.5(14)
2

에어프라이어로 만든 "군고구마"♪

서재인

4.9(11)
3

집에서 해먹는 오븐 군고구마

밥심은국력

5.0(8)
4

집에서 군고구마 만들어먹기 간단해용 강추!!☆

나지로그

5.0(7)

시금치나물 맛보장 레시피

1

시금치무침 만드는 법 시금치나물무침

꽃청춘이주부

4.9(207)
2

시금치나물무침 맛있게 만드는 방법(김진옥요리가좋다)

김진옥요리가좋다

4.9(105)
3

[시금치 무침]식욕을 돋구어주는 시금치 나물 무침

논현쌤

4.9(55)
4

초간단 시금치나물

다이나

5.0(42)

배추된장무침 맛보장 레시피

1

배추 된장 무침, 간단 달달한 배추 고추장무침

hancy002

4.8(24)
2

배추 된장 들깨무침

근땡이

5.0(22)
3

알배추요리 알배추된장무침 구수함 실화냐

혀니ㅋ

5.0(15)
4

얼갈이배추 된장무침

봄이엄마의부뚜막

4.9(13)

스튜 맛보장 레시피

1

비프스튜(소고기스튜)

아이홈미트

4.9(16)
2

산뜻한 무수분 토마토 치킨스튜

딸기망고chsiiii

5.0(12)
3

토마토 치킨 스튜

일년내내파티

5.0(9)
4

와인과 함께 즐기는 품격있는 한끼, 홍합 토마토 스튜

만개의레시피

5.0(7)

미역오이냉국 맛보장 레시피

1

생생 정보통 황금레시피 6146, 오이미역냉국 만들기!!

시골댁안주인

4.9(416)
2

오이냉국 만드는 법, 미역넣어 황금레시피로 시원하게 즐겨요.

먹순

4.9(45)
3

생생정보 오이미역냉국 황금레시피

세미짱

4.8(31)
4

시원한 오이 미역냉국 :: 황금비율만 알면 문제없어요

보라색솜사탕

4.9(23)

계란죽 맛보장 레시피

1

한끼로도 든든한 "계란죽" 간단하고 쉬워요

빈eee

4.9(57)
2

든든메뉴~계란죽끓이는법,계란죽 만드는 법

꽃청춘이주부

4.9(34)
3

찰진 계란죽 # 아플때 간단하게 만드는 죽

숑하우스

4.8(23)
4

참치계란죽

쏭민2

4.8(19)

안동찜닭 맛보장 레시피

1

안동찜닭 황금레시피 찜닭 레시피 중에서 최고!

미소앨범by하준맘

4.9(985)
2

안동찜닭 만드는법

시연성연맘

4.8(44)
3

백종원 안동찜닭 황금레시피

시크제이맘

4.8(43)
4

안동찜닭 - 백종원 찜닭 레시피

시크제이맘

4.5(37)

육개장 맛보장 레시피

1

백종원 육개장, 육개장 만드는거 어렵지않네 ~

엘린84

4.9(119)
2

백선생20분육개장

여우줌마

4.8(81)
3

육개장 만들기

근땡이

4.9(52)
4

고사리 육개장

시연성연맘

4.9(30)

스팸무스비 맛보장 레시피

1

스팸무스비 -간단김밥

시크제이맘

4.9(91)
2

스팸무스비로 간단한 아침식사

카리스마정민

4.7(13)
3

스팸무스비 맛있다! 예쁘다! 간단하다!

만개의레시피

4.7(11)
4

스팸 무스비

한결이

4.9(8)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.