Name: 캔참치 요리, 참치 무국 레시피
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 캔참치 2캔; 무 500g; 육수 1.5L; 대파 2대; 들기름 1.5T; 액젓 1T; 국간장 1T; 다진마늘 1.5T

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평범한흔남

캔참치 요리, 참치 무국 레시피

캔참치 요리, 참치 무국 레시피 입니다.

4인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

캔참치
2캔 구매
무
500g 구매
육수
1.5L 구매
대파
2대 구매
들기름
1.5T 구매
액젓
1T 구매
국간장
1T 구매
다진마늘
1.5T 구매

노하우

조리순서Steps

-위 재료 확인하고 준비해주세요.
-육수 1.5L 준비해주세요.
(다시마, 멸치 등등)

무는 네모 모양으로 얇게 썰어주세요. 두꺼울 수록 무가 익는데 시간이 오래 걸리니 적당한 두께로 해주세요.

무가 약 80% 정도 익을 때까지 가스레인지 중-강불에서 끓여주세요.

무가 끓기를 기다리는 동안 대파 손질해주세요.

대파 손질법 레시피

무가 적당히 익으면 기름기를 제거한 참치캔 2개를 모두 넣어주세요.

다진마늘 1.5T 가량 들어갑니다.

액젓 1T 넣어주세요.

국간장 1T 들어갑니다.

손질해 놓은 대파도 모두 넣어주세요.

마지막으로 들기름 1.5T 둘러 주면 완성 입니다.

: 무를 두껍게 썰면 조리시간이 길어지니 얇게 썰어 주세요.

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등록일 : 2023-02-14 수정일 : 2023-02-14

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레시피 작성자About the writer

평범한흔남

#평범한흔남의 초보 요리 레시피.

#참치무국 #참치무국레시피 #참치무국만들기

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