Name: 도토리묵무침 만드는법
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 도토리묵 323g; 상추 10장; 양파 1/4개; 간장 5T; 고추가루 1.5T; 참기름 1T; 설탕 1T; 다진마늘 0.5T; 깨 1T

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햐야신스

도토리묵무침 만드는법

백종원레시피 이용해서 도토리묵무침 만들어봤어요.

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

도토리묵
323g 구매
상추
10장 구매
양파
1/4개 구매

[양념]

노하우

조리순서Steps

묵과 상추, 양파 준비해줬어요.
도토리묵은 끓는물에 데쳐 찬물에 담궈 식힌 후 사용해주세요.
저는 직접만든묵이라서 데치지않고 그냥 사용했어요.

양념넣어 양념장 만들어줬어요.

상추는 깨끗이 씻어 찢어주고 양파는 채썰어줬어요.

채소에 양념장을 넣고 먼저 버무린 후 마지막에 도토리묵을 넣어 살살 버무려줘요.

: 도토리묵은 한번 데쳐서 사용하면 더 탱글탱글 맛있어요.
오이도 넣어주셔도 좋아요.

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등록일 : 2023-01-17 수정일 : 2023-01-17

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레시피 작성자About the writer

햐야신스

초보주부도할수있는 쉽고 맛있는 요리 만들어 소개해드릴게요~~~https://m.blog.naver.com/ohn2000

#도토리묵무침

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