새우볶음밥/새우를 탱글탱글하게 먹는 초간단 볶음밥/shrimp fried rice

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자연주부

새우볶음밥/새우를 탱글탱글하게 먹는 초간단 볶음밥/shrimp fried rice

오늘은 간단하게
먹고 싶을 때 있잖아요
그 때 유용하게 금방
만들어 낼 수 있는
새우볶음밥입니다
새우는 탱글탱글
초간단 볶음밥
맛있게 만들어보세요
감사합니다

3인분 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

새우
190g 구매
양파
1개 구매
대파
1개 구매
당근
1/3개 구매
밥
2공기 구매
식용유
2숟가락 구매
다진마늘
1숟가락 구매
후춧가루
약간 구매
굴소스
2숟가락 구매
파슬리가루
1숟가락 구매

노하우

▶ 새우 손질법

▶ 새우 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 식용유 조리법

▶ 다진마늘 보관법

동영상

조리순서Steps

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대파 1개는 송송 썰어주세요

양파 1개(160g)는 반으로 갈라서
잘게 썰어주세요

딩근 1/3개(50g)도
체썬 뒤 잘게 썰어요

중불로 팬을 달구고 강불로 올려
식용유 2숟가락 넣은 후
대파 넣어 볶아주세요

다진마늘 1숟가락 넣어요

양파와 당근 넣어 계속 볶아요

새우 190g과 후춧가루 약간 넣어요

밥 2공기(400g) 부어주세요
이 때부터는 중약불로 줄여서 해요

자르듯 눌러서 잘 섞어서 볶아요

굴소스 2숟가락 넣어요

잘 섞어주세요

파슬리가루 넣어요

그릇에 꾹꾹 눌러 담아
모양을 만들어 접시에 놓아요

파슬리가루 뿌려서
완성해주세요

케찹과 통깨 뿌려줘도 좋아요

새우볶음밥 관련 상품

등록일 : 2022-12-08 수정일 : 2022-12-08

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레시피 작성자About the writer

안녕하세요 간단하고 맛있는 레시피 전해드리도록 노력하겠습니다

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