베이컨 김치전 레시피 바삭바삭 김치부침개 만드는법

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소하_Y

베이컨 김치전 레시피 바삭바삭 김치부침개 만드는법

비오는날 막걸리한잔 생각날때
집에서 간단하게 만들어 먹을수있는
바삭바삭 맛있는 김치부침개
베이컨 듬뿍 넣어 고기전 먹는 느낌
고퀄리티 베이컨김치전 !!

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

베이컨
3줄 구매
김치
1/4포기 구매
대파
1/3대 구매
청양고추
1개 구매
고추가루
1T 구매
부침가루
200ml 구매
튀김가루
200ml 구매
물
300ml 구매

노하우

▶ 베이컨 조리법

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▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 청양고추 보관법

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베이컨은 얇게 채를 썰어 준비하고 신김치도 먹기 좋게 잘게 썰어주세요 대파와 청양고추는 송송 송 썰어서 준비할께요

부침가루 200ml 튀김가루 200ml 물 300ml를 볼에 넣고 반죽을 만들어주세요

부침가루나 밀가루만 사용해도 괜찮아요

반죽물에 준비한 모든 재료 김치 , 베이컨 , 대파 , 고추 넣어주세요 재료가 뭉치지 않게 잘 섞어주세요

반죽의 농도에 따라 가루 , 물을 더 넣으시어도 돼요

팬을 중불에서 예열 해준 후 약 불로 줄여 반죽을 예쁘게 모양 잡아 올려주세요 약 불로 한면이 노릇하게 익을수있게 충분히 익혀주세요

강한불엔 금방 탈수있으니 주의하세요

노릇노릇 !! 베이컨 김치전 완성입니다

: 전을 뒤집어줄 때 모양이 흐트러지지 않게 하기위해서
충분히 노릇해진 면에 뒤집게를 깊이 넣어
부침개 전체를 들어 뒤집어주세요
; 충분히 익지 않았는데 뒤집으려 하면 모양이 흐트러져요

베이컨김치전 관련 상품

등록일 : 2022-12-06 수정일 : 2022-12-06

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레시피 작성자About the writer

뚝딱뚝딱집밥만들기 @ 샤롱쿡 네이버블로그 : 샤롱쿡 네이버TV : 뚝딱뚝딱집밥만들기

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#김치전레시피 #베이컨김치전 #고기김치전 #초간단전요리 #김치부침개만들기 #베이컨김치전만들기 #김치요리 #막걸리안주

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