Name: [식약처] 크림소스치킨롤
Total time: 60 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 닭가슴살150g; 대하3마리; 베이컨20g; 마늘20g; 바질5g; 아스파라거스3개; 새송이버섯1개; 치즈1장; 버터10g; 소금0.2g; 후춧가루0.01g

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식품의약품안전처

[식약처] 크림소스치킨롤

삼삼한 일품식,특별코스식,다이어트식 조리법을 소개합니다.

1인분 60분 이내 중급

재료Ingredients

[재료]

닭가슴살
150g
대하
3마리
베이컨
20g
마늘
20g
바질
5g
아스파라거스
3개
새송이버섯
1개
치즈
1장
버터
10g
소금
0.2g
후춧가루
0.01g

노하우

조리순서Steps

닭가슴살은 포를 떠 소금과 후춧가루로
밑간을 한다.

새우는 껍질을 벗겨 손질한다.

새우 손질법 레시피

베이컨은 끓는 물에 데친다.

마늘과 바질은 다진 뒤 버터에 섞는다.

닭가슴살에 베이컨과 다진 버터를
올린다.

냄비에 마늘과 바질을 섞은 버터,
치즈를 넣고 끓이다가 ❺를 놓고
졸인다.

: 베이컨을 데쳐 사용하면 나트륨을 줄일 수 있어요.

등록일 : 2022-11-14 수정일 : 2022-11-15

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#식품의약품안전처 #마이나슈 #삼삼한밥상6권

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