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평범한흔남

스팸깍두기계란볶음밥 레시피

스팸깍두기계란볶음밥 레시피 입니다.
2인분 30분 이내 초급
조리순서Steps
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-위 재료 확인하고 준비해주세요.
-쪽파는 쫑쫑 썰어주세요.
-스팸도 엄지손톱 크기로 썰어주세요.
깍두기도 엄지손톱 크기로 썰어주세요.
달군 프라이팬에 식용유 4T 정도 둘러주세요.
(부족하다면 중간중간 추가해주시면 됩니다.)
대파와 스팸 넣어서 볶아 주세요. 가스레인지 중-강불에서 약 1분 정도 볶아주세요.
손질해둔 깍두기 모두 넣어서 중-약불에서 2분 정도 볶아주세요.
프라이팬 한쪽으로 밀어 놓습니다.
빈 공간에 계란 3알 깨서 스크램블 만들어주세요.
스크램블이 다 되었다면 다 섞이도록 잘 저어주세요.
공기밥 2인분 넣어주세요.
굴소스 1T 들어갑니다.
깍두기 국물 4T 가량 넣어주시면 좋답니다.
참기름 1T 들어갑니다.
통깨 1T 뿌려주시고, 골고루 저어주시면 완성!
팁-주의사항
가스레인지 약불에서 은은하게 밥을 눌러서 드시면 더욱 맛있답니다.

등록일 : 2022-11-14 수정일 : 2022-11-15

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레시피 작성자About the writer

평범한흔남

#평범한흔남의 초보 요리 레시피.

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