매콤크림감바스, 감바스가 꾸덕해지니 더 맛있네

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매콤크림감바스, 감바스가 꾸덕해지니 더 맛있네

간식으로, 안주거리로 쉽게 만들 수 있는 감바스!
우유를 넣으니까 꾸덕해지니 더 맛있네..?

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

감바스 밀키트 구매 450g

생크림 구매 1종이컵

우유 구매 1/2종이컵

고운 고춧가루 구매 1/3숟가락

노하우

▶ 생크림 조리법

▶ 고운고춧가루 보관법

동영상

조리순서Steps

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팬에 올리브유(감바스 밀키트 속 올리브유 80g)를 두르고 마늘(감바스 밀키트 속 편 썬 마늘 40g)을 충분히 볶아요.

베카 무쇠주물팬

버섯, 브로콜리, 로즈마리, 베트남 고추(감바스 밀키트 속 채소 83g), 고춧가루를 넣고 볶아요.

손질한 새우(감바스 밀키트 속 새우 144g)를 넣고 볶아요.

생크림, 우유를 붓고 농도가 생길 때까지 약불에서 끓여요.

감바스 시즈닝(감바스 밀키트 속 시즈닝 1봉)을 넣고 2분 정도 더 끓여요.

그릇에 담고 레몬(감바스 밀키트 속 레몬 1조각), 바게트 빵(감바스 밀키트 속 빵 1개)을 곁들여 완성해요.

남은 소스에 파스타를 만들어 먹어도 좋아요!

매콤크림감바스 관련 상품

등록일 : 2022-10-17 수정일 : 2022-10-17

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레시피 작성자About the writer

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1큰술(1T, 1Ts) = 1숟가락	15ml = 3t (계량스푼이 없는 경우 밥숟가락으로 볼록하게 가득 담으면 1큰술)
1작은술(1t, 1ts)	5ml (티스푼으로는 2스푼이 1작은술)
1컵(1Cup, 1C)	200ml = 16T(한국,중국,일본) (미국 및 서양의 경우 1C가 240~250ml이므로 계량컵 구매 사용시 주의)
1종이컵	180ml
1oz	28.3g
1파운드(lb)	약 0.453 킬로그램(kg)
1갤런(gallon)	약 3.78 리터(ℓ)
1꼬집	약 2g 정도이며 '약간'이라고 표현하기도 함
조금	약간의 2~3배
적당량	기호에 따라 마음대로 조절해서 넣으란 표현
1줌	한손 가득 넘치게 쥐어진 정도 (예시 : 멸치 1줌 = 국멸치인 경우 12~15마리, 나물 1줌은 50g)
크게 1줌 = 2줌	1줌의 두배
1주먹	여자 어른의 주먹크기, 고기로는 100g
1토막	2~3cm두께 정도의 분량
마늘 1톨	깐 마늘 한쪽
생강 1쪽	마늘 1톨의 크기와 비슷
생강 1톨	아기 손바닥만한 크기의 통생강 1개
고기 1근	600g
채소 1근	400g
채소 1봉지	200g 정도

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