Name: [식약처] 고구마순들깨나물
Total time: 60 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 고구마순 60g; 들깨가루 20g; 다시마 2g; 소금 1g; 참기름 2g

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식품의약품안전처

[식약처] 고구마순들깨나물

삼삼한 급식 및 건강한 간식 조리법을 소개합니다.

1인분 60분 이내 중급

재료Ingredients

[재료]

노하우

조리순서Steps

재료를 준비한다.

고구마순을 끓는 물에 삶아 씻어둔다.

물과 다시마를 약불에 10분정도 우려 다시물을 낸다.

고구마순을 팬으로 옮기고 다시물을 넣어 삶는다.

다시물이 반쯤 줄어들면 소금과 들깨가루를 넣는다.

물기가 없게 볶아준 후 참기름을 넣는다.

접시에 담아서 완성한다.

: 칼륨이 많은 고구마순은 나트륨 배출을 도와줘요.

고구마순들깨나물 관련 상품

등록일 : 2022-10-11 수정일 : 2022-10-11

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#식품의약품안전처 #마이나슈 #삼삼한밥상8권

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