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[만개백과] EP. 32 밥 위에 올려 슥슥 비벼드셔보세요. 김치비지찌개

여러분 이건 꼭 드셔보세요
밥 위에 올려 슥슥 비벼먹으면
너무 맛있는 김치비지찌개

2인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients

동영상

조리순서Steps
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대파는 송송 썰어 준비하고 김치는 약 1cm 간격으로 썰어 준비해요.

독일 콕스타 뱀부 대나무 도마

냄비에 참기름, 돼지고기, 다진 마늘, 후추를 약간 넣어 볶아요.

돼지고기는 다짐육 또는 기름기가 많지 않은 것으로 준비해 주세요.

드롭스 프라이팬

지라프 가스버너

고기가 익으면 김치를 넣어 함께 볶아요.
김치에 고춧가루 1숟가락을 넣어 볶아요.
멸치 다시마 육수와 콩비지를 넣어 한소끔 끓여요.

육수가 없으면 물을 사용해도 좋아요.

한소끔 끓으면 새우젓을 이용해 부족한 간을 해요.

기호에 맞게 조금씩 넣어 간을 해요.

대파를 넣어 살짝 끓여 완성해요.

등록일 : 2022-09-15 수정일 : 2022-09-15

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레시피 작성자About the writer

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