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샤인밀

단호박 채소구이 샐러드 & 씨겨자 드레싱

채소를 맛있게 많이 먹고 싶을 때 단호박 채소구이 샐러드 만들어보세요 ^^
2인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
씨겨자를 활용한 씨겨자 요거트 드레싱을 만듭니다.
홀그레인 머스터드 1큰술, 레몬즙 1큰술, 플레인요거트 3큰술, 꿀 0.5큰술, 소금 한 꼬집 넣어서 잘 섞어줘요.

무가당 요거트여서 저는 꿀을 조금 더 넣었고요. 꿀의 양은 가감하시면 됩니다.

구우면 사이즈가 줄어드니 한 입 크기보다 살짝 큰 사이즈로 잘라줘요.
소금, 후추로 밑간하고, 올리브오일 살짝 뿌려줍니다.

냉장고에 있는 채소를 맘대로 활용하면 됩니다.

200도에 예열한 오븐에서 20분 정도 구워줘요.

오븐

2번 먹을 정도의 양을 한꺼번에 구워서 냉장고에 보관 후 먹어도 편해요.

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등록일 : 2022-08-30 수정일 : 2022-08-30

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레시피 작성자About the writer

샤인밀

빠르고 쉬운 요리를 좋아합니다^^http://blog.naver.com/minto0202

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