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앤셜리

영양 부추로 바삭한 부침개 만들기

부침개 사랑인 아이를 위해 만들었는데, 온 가족 맛있게 먹을 수 있는 메뉴랍니다.
소리까지 맛있는 바삭한 영양 부추 부침개에요.
3인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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부침 가루와 물을 섞어 약간 묽게 반죽을 만든 후, 부추와 당근을 먹기 좋게 썰어 섞어 주세요.
올리브유를 두른 팬에 반죽을 넣고 국자로 얇게 펴 주세요.
뒷면의 색이 사진과 같은 색이 나올 때까지 기다렸다가 뒤집어 주세요.
부침개를 뒤집은 다음 팬 가장자리에 올리브유를 한 번더 넣어 주면 바삭한 부침개 완성입니다.
팁-주의사항
부침 가루와 물을 섞은 반죽을 냉장고에 보관했다가 부치면 더 바삭하게 먹을 수 있어요.

등록일 : 2022-08-22 수정일 : 2022-08-23

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레시피 작성자About the writer

앤셜리

제철에 나오는 재료로 맛있게 만들어 먹어요~^^

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