다이어트 실곤약 비빔국수 만들기(백종원 비빔국수 양념장)

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다이어트 실곤약 비빔국수 만들기(백종원 비빔국수 양념장)

실곤약으로 간단하게 비빔국수를 만들어 봤어요
양념장은 백종원님의 비빔국수 양념장 레시피로 새콤달콤로 맛있어요^^
밀가루로 만든 국수면이 아니라 실곤약면으로 만들어서 탄수화물을 적게 섭취할 수 있는 다이어트 비빔국수에요
2그릇을 먹어도 살 찔 걱정 안 해도 된답니다^^

1인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 실곤약 손질법

▶ 고추장 조리법

▶ 간장 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 오이 손질법

▶ 오이 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 깨 조리법

조리순서Steps

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적당한 냄비에 물을 끓여주세요
물이 끓기 시작하면 실곤약을 넣고 10초 정도 데쳐주세요

데친 실곤약을 찬물에 3~4번 정도 씻은 후 물기를 제거해 주세요

적당한 그릇에 고추장을 넣어주세요

다진 마늘도 넣어주세요

에리스리톨을 넣어주세요

저는 탄수화물 적게 먹으려고 에리스리톨 넣었는데 없으면 설탕 넣어도 돼요

식초를 넣어주세요

간장을 넣어주세요

고춧가루도 넣어주세요

모든 재료를 골고루 섞어주면 양념장 완성이에요

물기를 제거한 데친 실곤약에 양념장을 넣고 주세요

실곤약와 양념장을 골고루 섞어 주세요

양념장과 잘 섞은 실곤약을 적당한 그릇에 담아주세요

오이를 채 썰어 올려 주세요

당근도 채 썰어 올려 주세요

꼭 당근과 오이가 아니여도 돼요
양배추, 양파 등 좋아하는 야채 올려 주세요

참깨 솔솔~뿌리고 삶은 달걀을 올려 주세요

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등록일 : 2022-07-26 수정일 : 2022-07-26

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빛나는오늘

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