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숟가락

포만감 가득 다이어트 양배추오믈렛

양배추와 계란을 이용한 고단백 저칼로리
다이어트 요리예요. 포만감과 맛 모두 잡았어요.
1인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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계란, 양배추, 감자, 치즈를 제외하고는
냉장고 파먹기 가능해요.
감자나 치즈도 없으면 생략가능하지만
훨씬 맛이 좋아 필수에 넣었어요.
양배추는 식초 넣은 물에 5분 정도 담가두어
잔류농약과 불순물을 제거 세척해요.
재료들은 크지 않은 크기로 썰어줘요.
계란으로 덮을 거라 너무 크면
모양내기 힘들어요.

특히 익는데 오래 걸리는 감자는 채를 썰거나 작게 썰어주세요.

계란도 잘 풀어주고 소스도 준비했어요.
입맛 따라 소금만 넣어 간을 하거나
하지 않아도 좋아요.
재료들과 선택한 소스를 넣고
한번 볶아줘요. 감자가 들었기 때문에
감자가 익을 정도로 볶아요.
계란물을 넓게 펴고
아랫부분만 먼저 익혀요.
윗부분이 아직 익지 않은 촉촉한 상태의
계란 위에 볶아준 재료들을 올려요.
치즈도 올려줘요.
계란의 한쪽면을 들어
재료들을 덮고 치즈가 녹을 정도로만
구워주면 완성이예요.
팁-주의사항
치즈가 들어가 따로 소스를 넣지 않아도 어느 정도 간이 되어
저염식단으로도 좋고 달걀과 양배추로 만들어 포만감도 좋고
건강에도 좋은 다이어트요리예요.

등록일 : 2022-07-11 수정일 : 2022-07-11

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레시피 작성자About the writer

숟가락

요린이가 소개하는 쉬운 레시피입니다.

포토 리뷰 1
요리 후기 2

고양이식빵 2022-11-06 22:14:27

맛있어요!!! 속을 너무 많이 넣어서 계란이 찢어지고 잘 안 덮여져 모양은 예쁘게 안나왔지만 동생이 맛있다고해서 이틀 연속으로 해먹었어요. 레시피 감사합니다 :) 

karuna 2022-10-04 07:21:52

아침식사로 막 해먹었어요. 맛있고 배부르고 영양가 많고 좋네요. 좋은 레세피 감사합니다. 

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