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하이디랑

건강한 다이어트요리 토마토 양파 샐러드 레시피 - 자색양파요리

몸에 좋은 자색양파 듬뿍 넣은 토마토 양파 샐러드입니다.
만들기도 초간단하고 상큼하게 입맛 돋는 양파 샐러드는 무더운 여름철에 드시면 더 좋아요.
건강한 다이어트요리로 강추드립니다.
4인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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토마토는 작은 크기로 준비했어요.
토마토는 꼭지를 따고 물에 깨끗이 씻어줍니다.
토마토의 3/2정도 되게 깊숙히 칼집을 열십자로 내어주세요.
칼집을 낸 토마토 껍질을 벗겨야 하는데요.
보통은 끓는물에 데쳐서 껍질을 벗기지만 더 쉬운 방법이 있답니다.
전자레인지에 뚜껑 또는 랩 씌우고 2분간 돌려줍니다.
랩 씌울때는 포크로 랩에 구멍을 대여섯군데 내어주세요.

전자레인지

살짝 익은 토마토는 껍질이 아주 잘 벗겨진답니다.
자색양파는 잘게 다져주세요.
하얀양파로 하셔도 좋아요.
토마토를 벌리고 다진양파를 넣어주세요.
양파를 듬뿍 채워주셔도 좋아요.
발사믹식초 2큰술과 올리브유 2큰술 섞은 후 드시기 전에 뿌려주세요.
아삭아삭 씹히는 양파와 새콤달콤한 토마토에 발사믹드레싱 뿌려서 상큼하게 입맛 돋는 양파샐러드입니다.
다이어트식단이나 손님초대요리로 참 좋아요.
팁-주의사항
토마토 껍질은 전자레인지를 이용하면 손쉽게 벗길 수 있어요.

등록일 : 2022-07-04 수정일 : 2022-07-04

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레시피 작성자About the writer

하이디랑

다양한 요리꿀팁이 가득한 하이디랑의 건강한 집밥레시피! 주부경력 35년의 노하우를 알려드릴께요. https://blog.naver.com/plc0410

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