백종원 땡모반 수박쥬스

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밥심은국력

백종원 땡모반 수박쥬스

안녕하세요? 밥심은 국력입니다. 더운 여름철에 시원한 수박을 먹으면 더위가 저절로 가시는데요. 수박은 이뇨작용도 하고 혈액순환을 도와서 당뇨환자에게도 좋아요. 또한 수박에 들어있는 칼륨과 구연산이 들어있어서 부종을 없앤다고 하고요. 땡모반은 태국의 대표 음식으로 수박 생과일쥬스인데요. 오늘은 백종원 땡모반을 만들어 볼게요.

2인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

수박
250g 구매
설탕
2+1/2큰술 구매
탄산수
250ml 구매
얼음
3개 구매

노하우

▶ 수박 손질법

▶ 수박 보관법

▶ 설탕 조리법

조리순서Steps

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수박은 갈기 좋겠금 깍둑 썰고 씨는 제거해요.

냉동실에서 반쯤 얼려주면 더욱 맛있는 땡모반이 되지요.

황설탕을 준비해요. 수박의 당도에 따라 설탕을 가감하세요.

믹서에 얼린 수박을 넣고 황설탕을 넣어줍니다.

각얼음을 넣어줍니다. 각얼음을 다 갈리지 않아도 됩니다.

얼음이 갈리려면 믹서기 모터가 좋아야 하구요.

스무디같은 형태가 되었죠.

갈린 수박은 유리컵에 2/3정도 넣어주세요.

나머지는 탄산수를 가득 부어요. 탄산수 양은 정확하지 않아도 되구요.

믹서에 탄산수를 넣고 갈면 잘 갈릴 수는 있으나 탄산이 빠져서 안 좋아요. 이렇게 완성된 후 탄산수를 부어서 섞는 것이 더 좋아요.

백종원 땡모반 완성입니다.

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등록일 : 2022-06-20 수정일 : 2022-06-20

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레시피 작성자About the writer

밥심은국력

http://jylhee0704.blog.me/

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#백종원땡모반 #땡모반 #태국수박쥬스 #수박쥬스 #수박주스 #음료 #수박효능

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