톡톡 터지는 날치알 크림파스타 만들기

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혼밥쟁이

톡톡 터지는 날치알 크림파스타 만들기

크림파스타에 날치알을 넣어서 톡톡 터지는 식감을 추가해 봤습니다!

1인분 60분 이내 초급

재료Ingredients

[면]

노하우

▶ 스파게티면 조리법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 양송이버섯 보관법

▶ 베이컨 조리법

▶ 베이컨 보관법

▶ 생크림 조리법

▶ 버터 보관법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

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제가 사용한 날치알입니다.
30g짜리 4개 들어있는 제품이에요!

양파랑 양송이 한개는 다져주고
양송이 두개는 슬라이스 해줍니다.
베이컨 적당한 크기로 잘라줬습니다.

스파게티 면 100g, 양파 반개, 양송이 3개, 베이컨 30g, 날치알 30g, 체다치즈 1장, 파마산치즈 2큰술, 버터 20g, 우유 100mL, 생크림 200mL

소금 반큰술(분량외)를 넣은 물에
스파게티 면을 7분 삶아줍니다.

스파게티 면 100g

강불

삶아진 면은 잠시 체에 받쳐둡니다.

버터를 녹인 팬에
다진 양파와 양송이를 넣고 충분히 볶아줍니다.

양파 반개, 양송이 1개(다진거)

약불~중약불

양파가 갈색이 나고 쪼그라들면
베이컨과 슬라이스한 양송이를 넣고 볶아줍니다.

베이컨 30g, 양송이 2개(슬라이스)

약불~중약불

슬라이스한 양송이도 색이 진해지고 쪼그라들면 우유, 생크림, 치즈를 넣고 강불로 올립니다.
소스가 끓어오르면 간을 보고
소금과 후추로 간을 맞춰주세요.

우유 100mL, 생크림 200mL, 파마산치즈 2큰술, 체다치즈 1장, 후추, 소금 약간

강불

간을 맞춘 다음
면과 날치알을 넣고 재료들이 잘 어우러질때까지 볶아주면 완성입니다!

스파게티 면 100g, 날치알 30g

강불

맛있게 드세요!

: 양파를 약불에서 충분히 볶아줘야 맛있습니다!

날치알크림파스타 관련 상품

등록일 : 2022-06-07 수정일 : 2022-06-07

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레시피 작성자About the writer

안녕하세요! 요리를 잘..하지는 못하고 그냥 돼지런한 사람입니다 ㅋㅋㅋ 잘 부탁드립니다! (https://blog.naver.com/bakelog)

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#크림파스타 #파스타 #날치알 #날치알크림파스타

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