Name: 순두부 계란 요리 레시피, 다이어트 식사대용!
Total time: 10 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 대파 1뼘; 계란 2개; 순두부 1팩; 식용유 약간; 진간장 1큰술; 굴소스 1큰술; 다진마늘 1/3큰술; 새우젓 또는 소금 1/3큰술

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힙쿡

순두부 계란 요리 레시피, 다이어트 식사대용!

다이어트 하실 때 식사대용으로 좋은 순두부 계란요리 입니다.
정말 쉽고 맛있어요! 영상으로 보시는 게 이해하시기 더 빠릅니다!
다이어트에 간단하게 부담 없이 한 끼를 즐길 수 있고,
바쁠 때 아이들 한 끼 식사로도 거뜬합니다~!

2인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

대파 구매 1뼘

계란 구매 2개

순두부 구매 1팩

식용유 구매 약간

[양념장]

진간장 구매 1큰술

굴소스 구매 1큰술

다진마늘 구매 1/3큰술

새우젓 또는 소금 구매 1/3큰술

노하우

동영상

조리순서Steps

대파는 너무 두껍게 썰면 나중에 대파가 잘 안 익었을 경우
잘 못 씹으면 매운 맛에 입안이 아찔해 지며
저를 욕하실 수도 있으니 최대한 얇게 썰어주시고
나중에 잘 익혀주세요

계란은 두 개를 풀어주세요.

순두부를 잘라주세요.
껍질 채로 자르면 쉽습니다.

팬에 기름을 두르고 순두부를 먼저 넣어주시고
그리고 풀어놓은 계란물을 넣어주세요.

순두부를 으깨면서 오늘 받으신 스트레스를 풀어주세요~
이게 무슨 맛이 날까 싶긴 하시겠지만, 저를 믿고 해보세요
나중에 드셔 보시면 저에 대한 의심도 순두부 으깨지듯
풀리실 겁니다.

썰어두었던 대파를 넣어주세요~
아까도 말씀드렸지만 대파를 충분히 익혀주셔야
제가 욕을 안 먹습니다.

진간장 1큰술, 굴소스 1큰술, 다진 마늘 1/3 큰술
넣어주세요.

맛을 보시고 간이 부족하면 소금이나 새우젓 조금씩
넣으면 더 감칠맛이 좋아집니다.

: 다이어트 하실 때 정말 좋고, 깔끔하니 맛있습니다.

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등록일 : 2022-06-04 수정일 : 2022-06-06

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레시피 작성자About the writer

힙쿡

누구나 쉽게, 흔히 있는 재료로, 재미있게!

1큰술(1T, 1Ts) = 1숟가락	15ml = 3t (계량스푼이 없는 경우 밥숟가락으로 볼록하게 가득 담으면 1큰술)
1작은술(1t, 1ts)	5ml (티스푼으로는 2스푼이 1작은술)
1컵(1Cup, 1C)	200ml = 16T(한국,중국,일본) (미국 및 서양의 경우 1C가 240~250ml이므로 계량컵 구매 사용시 주의)
1종이컵	180ml
1oz	28.3g
1파운드(lb)	약 0.453 킬로그램(kg)
1갤런(gallon)	약 3.78 리터(ℓ)
1꼬집	약 2g 정도이며 '약간'이라고 표현하기도 함
조금	약간의 2~3배
적당량	기호에 따라 마음대로 조절해서 넣으란 표현
1줌	한손 가득 넘치게 쥐어진 정도 (예시 : 멸치 1줌 = 국멸치인 경우 12~15마리, 나물 1줌은 50g)
크게 1줌 = 2줌	1줌의 두배
1주먹	여자 어른의 주먹크기, 고기로는 100g
1토막	2~3cm두께 정도의 분량
마늘 1톨	깐 마늘 한쪽
생강 1쪽	마늘 1톨의 크기와 비슷
생강 1톨	아기 손바닥만한 크기의 통생강 1개
고기 1근	600g
채소 1근	400g
채소 1봉지	200g 정도