된장배추무침 간단나물반찬

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좋아좋아3

된장배추무침 간단나물반찬

된장으로 무치는 배추나물
간단나물반찬 입니다

3인분 5분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

알배추 구매 3~4잎

[양념]

된장 구매 1T

참기름 구매 1/2T

깨 구매 1/2T

노하우

▶ 된장 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 깨 조리법

조리순서Steps

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알배추는
끓는물에 데쳐서 준비해요

흐르는 물로 열기 식히고
먹기좋게 썰어 줍니다

된장(1T), 참기름(1/2T), 깨(1/2T)넣고
잘 섞어요

먹기좋게 썬 배추넣고
조물조물 무쳐주면 완성~
쪽파는 없어서 패스했어요 ㅎ

배추된장무침 관련 상품

등록일 : 2022-05-24 수정일 : 2022-05-24

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레시피 작성자About the writer

좋아좋아3

https://blog.naver.com/achim03

1큰술(1T, 1Ts) = 1숟가락	15ml = 3t (계량스푼이 없는 경우 밥숟가락으로 볼록하게 가득 담으면 1큰술)
1작은술(1t, 1ts)	5ml (티스푼으로는 2스푼이 1작은술)
1컵(1Cup, 1C)	200ml = 16T(한국,중국,일본) (미국 및 서양의 경우 1C가 240~250ml이므로 계량컵 구매 사용시 주의)
1종이컵	180ml
1oz	28.3g
1파운드(lb)	약 0.453 킬로그램(kg)
1갤런(gallon)	약 3.78 리터(ℓ)
1꼬집	약 2g 정도이며 '약간'이라고 표현하기도 함
조금	약간의 2~3배
적당량	기호에 따라 마음대로 조절해서 넣으란 표현
1줌	한손 가득 넘치게 쥐어진 정도 (예시 : 멸치 1줌 = 국멸치인 경우 12~15마리, 나물 1줌은 50g)
크게 1줌 = 2줌	1줌의 두배
1주먹	여자 어른의 주먹크기, 고기로는 100g
1토막	2~3cm두께 정도의 분량
마늘 1톨	깐 마늘 한쪽
생강 1쪽	마늘 1톨의 크기와 비슷
생강 1톨	아기 손바닥만한 크기의 통생강 1개
고기 1근	600g
채소 1근	400g
채소 1봉지	200g 정도

요리 후기 1

오기♥️ 2022-06-20 18:52:49

맛있어요.

댓글 0

#나물 #배추나물 #배추된장무침 #된장배추무침

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