Name: 쑥국, 쑥두부된장국 구수함이 좋아
Total time: 10 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 쑥 2줌; 두부 1/2모; 다시마육수 팩 1개; 집된장 크게 1T; 표고버섯가루 1T

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좋아좋아3

쑥국, 쑥두부된장국 구수함이 좋아

쑥두부된장국입니다

구수함이 좋아요

4인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

쑥
2줌 구매
두부
1/2모 구매

[양념]

노하우

▶ 쑥 손질법

▶ 두부 보관법

▶ 된장 조리법

조리순서Steps

쑥은 찬 물에 30분 담았다가
흐르는 물로 서너 번 씻어 건져요

다싯포 넣고 팔팔 끓여
다싯물 만듭니다

다싯포 건지고
집된장 크게(1T) 풀어 줍니다
두부(1/2모) 깍뚝썰어 넣고 잠시 끓여요

두부 떠 오르면
씻어건진 쑥 넣고
우르르~~
끓여 줍니다

들깨가루 넣으면 좋은데
없어서 표고버섯가루(1T) 넣었어요

한 소끔 끓여 마무리~~
다진마늘 사용하지 않았는데요
넣어도 됩니다

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등록일 : 2022-05-16 수정일 : 2022-05-16

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좋아좋아3

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#국 #쑥국 #쑥두부된장국

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