아삭한 열무김치로 맛있는 열무대패삼겹살덮밥

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아삭한 열무김치로 맛있는 열무대패삼겹살덮밥

대패삼겹살을 고추장 양념으로 재워놓고
얘들을 볶아주는데 무지 맛있더라고요
그래서 저번에 담근 열무김치가 점점
맛있어지고 있어 같이 넣고 덮밥을
만들어 봤어요

대패삼겹살덮밥으로만 해도 맛있겠지만
이렇게 열무김치와 같이 비벼먹으니
더 환상이네요

역시 고기에는 칼칼한 김치같은게 있어야
딱 어울리나봐요
느끼함도 잡아주고 깔끔한맛이
진짜 맛있었어요

대파삼겹살에 느끼함을 전혀 느낄수 없는
열무대패삼겹살덮밥 맛있게 해드세요^^

1인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

대패삼겹살
1.2kg 구매
소주
1/3컵 구매
양파
2개 구매
열무김치
적당량 구매
밥
1공기 구매
계란노른자
1개 구매

[양념]

고추장
3T 구매
간장
4T 구매
꿀
4T 구매
맛술
2T 구매
고추가루
1T 구매
통깨
약간 구매

노하우

▶ 대패삼겹살 조리법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 고추장 조리법

▶ 간장 조리법

▶ 꿀 조리법

▶ 맛술 조리법

▶ 고춧가루 보관법

동영상

조리순서Steps

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대패삼겹살을 준비합니다

소주를 붓고 잠시 재워 놓습니다

양파를 썰어 놓습니다

양념장을 만듭니다

고기를 넣고 버무립니다

궁중팬에 고기를 볶습니다

밥위에 셋팅을 합니다

식탁에 냅니다

: 자세한 설명은 영상 참고하세요

대패삼겹살덮밥 관련 상품

등록일 : 2022-05-09 수정일 : 2022-05-09

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레시피 작성자About the writer

요리톡톡 맛톡톡

메인재료에 충실한 쉽고 빠르게 할수 있는 요리에요

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#열무대패삼겹살덮밥 #대패삼겹살덮밥 #한그릇요리 #한끼식사 #밥도둑 #집밥 #열무비빔밥

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