새콤달콤 참외로 만드는 태국식 샐러드 참외쏨땀

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요알남Mingstar

새콤달콤 참외로 만드는 태국식 샐러드 참외쏨땀

오늘은 참외로 만드는 태국식 샐러드 참외쏨담입니다. 간편하게 만들어 보세요.

2인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

다진 마늘
1숟가락 구매
페페론치노
3개 구매
코코넛설탕
1숟가락 구매
새우가루
1작은숟가락 구매
피시소스
1.5숟가락 구매
라임즙
1숟가락 구매
참외
1개 구매

노하우

▶ 다진마늘 보관법

▶ 라임즙 손질법

▶ 라임즙 조리법

▶ 참외 손질법

▶ 참외 보관법

동영상

조리순서Steps

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절구에 다진 마늘, 페페론치노, 코코넛설탕, 새우가루, 피시소스, 라임즙을 넣고 빻는다.

참외는 껍질을 제거한다.

껍질을 제거한 참외는 반으로 잘라준다.

반으로 자른 참외는 숟가락을 이용하여 씨를 제거한다.

씨를 제거한 참외는 얇게 썰어 준다.

볼에 모든 재료를 넣고 버무린다.

참외쏨땀 관련 상품

등록일 : 2022-04-29 수정일 : 2022-04-29

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레시피 작성자About the writer

요알남Mingstar

요리연구가/푸드콘텐츠디렉터 요알남

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