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쭌맘네

에어프라이어 고구마찹쌀머핀 레시피

오븐없이 에어프라이어를 사용해서 만들 수 있는 레시피입니다
밀가루 대신 찹쌀가루가 들어가서 아이들 간식으로도
좋습니다~ 자세한 과정은 영상을 참고해주세요!
4인분 60분 이내 아무나

동영상

조리순서Steps
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고구마를 삶아서 포크로 잘 으깨어줍니다
(미리 삶아놓은 고구마도 가능해요)
계란과 설탕을 가볍게 섞어준뒤에, 전자렌지로 녹여놓은 버터와 우유도 넣고 함께 섞어줍니다

전자레인지

찹쌀가루와 베이킹파우더는 체에 쳐서 넣어주고 골고루 섞어주세요
으깨어놓은 고구마를 넣고 섞어줍니다
머핀틀에 기름을 골고루 발라주고 반죽을 넣어줍니다
에어프라이기 160도 30분 돌려줍니다
(낮은온도에서 서서히 구워야 머핀 속까지 잘 익을 수 있습니다. 제품에 따라 온도와 시간은 다를 수 있으니 조절해주세요)

에어프라이어

머핀틀에서 꺼내 식혀주면 고구마찹쌀머핀 완성입니다
팁-주의사항
바로 먹는 것보다 충분히 식은 뒤에 먹으면 식감이 더 쫀득해져서 맛있습니다~
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등록일 : 2022-04-21 수정일 : 2022-04-22

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레시피 작성자About the writer

쭌맘네

유튜브(Youtube) 홈베이킹하는쭌맘

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