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승혜의야미로그

새미네부엌 겉절이 양념으로 10분만에 김치가 완성돼요 :)

오늘의 즉석요리는 바로~~~
샘표, 새미네부엌의 겉절이 양념으로
10분만에 겉절이를 만들려고 해요 ^^
요즘에는 진짜 요런 양념 제품들이 잘 나와서
요리하기가 어려우셨던 분들도
부담없이 할 수 있어서 좋은 것 같아요!
새미네부엌 겉절이로 배추겉절이 만들기 ♥
우리 함께 버무려 보아요 :)
6인분 이상 10분 이내 초급
재료Ingredients
노하우
▶ 고춧가루 보관법고춧가루 보관법
▶ 참기름 조리법참기름 조리법
▶ 참기름 보관법참기름 보관법
▶ 깨 조리법깨 조리법
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
새미네부엌 겉절이 양념으로
10분만에 배추겉절이를 만들기 위해
필요한 재료들을 먼저 알려드릴게요!

알배추 3포기, 새미네부엌 겉절이 양념 3개, 고춧가루 120g, 참기름 5큰술, 참깨 듬뿍

먼저 겉절이를 만들기 전에
샘표의 새미네부엌 겉절이 양념 제품을 소개할게요.
샘표 겉절이 양념은 1개당 용량이 90g이예요.
모든 김치 양념이 한 팩에 쏙! 들어있어
그렇게 간편할 수가 없답니다~
게다가 배추도 절일 필요없이 고춧가루만 있으면
겉절이가 뚝딱 완성이예요 ^_^
제품의 패키지까지 너무 귀여워요ㅋㅋ
뒷면에는 원재료명과 유통기한이 적혀있는데요!
다진 양파부터 북어엑기스까지~~~
진짜 양념 재료들이 제대로 들어가 있더라구요~!
게다가 거의 다 국산이예요.
센스 넘치게 초간단 겉절이 레시피도
정말 깔끔하게 적혀있어
요린이 분들도 쉽게 만드실 수 있을 것 같아요.
QR코드까지 찍으면
겉절이 영상도 만나보실 수 있습니다.
활용요리로 봄동 겉절이와 파무침도 가능해요~
그럼 이제 본격적으로 겉절이를 만들어볼까요~~
먼저 그릇에 새미네부엌 겉절이 양념을 담습니다.
리얼 색깔은 사진과 같은 색깔이예요.
양념맛이 궁금해서 살짝 맛을 봤는데
맛나더라구용ㅋㅋ
간이 다 되어있어 추가로 간을 하지 않아도
되겠더라구요!
샘표 겉절이 양념 3개를 그릇에 모두 담아준 뒤,
고춧가루 120g을 넣고 골고루 섞어 5분간 불려줍니다.
고춧가루가 들어가면 굉장히 꾸덕한 양념으로 변신해요ㅋㅋ
고춧가루가 불려지는 동안 알배추 3개를 손질합니다.

배추 손질법 레시피

알배추는 밑동을 잘라낸 뒤,
한 잎 한 잎 떼어주세요.
그리고 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다.
흐르는 찬물에 두 번 정도 씻어주세요.
나머지 알배추 2포기까지 손질해서
깨끗하게 씻어주었더니
양이 어마어마 해졌어요ㅋㅋㅋ
이건 거의 미니 김장 수준 ㅋ_ㅋ
알배추를 손질하는 동안 고춧가루가 불려졌으면
양념을 모두 넣고 잘 버무려줍니다.
처음에는 버무리기 힘들지만
버무리면 버무릴수록 배추의 숨이 죽으면서
양념이 골고루 묻어요~~
뭉친 양념이 없도록 잘 섞어섞어주세용
고소한 맛을 더해주기 위해
참기름 5큰술과 참깨도 듬뿍 넣고,
다시 한번 버무려줍니다.
짜라라란~~~
요렇게 10분만에 배추겉절이가 완성됐어요.
이렇게 간단해도 되는 건가요ㅋㅋ
골고루 버무리니 배추의 숨이 많이 가라앉았어요!
양이 이렇게 많을 줄은 몰랐는데ㅋㅋ
김장통까지 꺼내서 한가득 담았어요!
맛은 사진과 같이
진짜 간이 딱!이라서
넘나 맛있더라구요~~
양념 하나로 이렇게 배추겉절이가 되다니!
정말 세상 살기 편해진 것 같아요 ^^
겉절이 만드는 시간은 짧았지만
순간 미니 김장을 한 것 같은 기분이 들더라구요ㅋㅋ
그래서 미니 장독대에도 배추겉절이를 담아보았어요 ^_^
귀염귀염하쥬?ㅋㅋㅋ
배추겉절이가 급하게 드시고 싶으시다면
요렇게 샘표의 겉절이 양념으로
쉽고 간단하게 만들어보시는 것도 좋을 것 같아요!
당분간 겉절이를 오래오래 먹을 수 있어 행복해요 *^^*

등록일 : 2022-02-17 수정일 : 2022-02-18

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레시피 작성자About the writer

승혜의야미로그

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