돼지고기 동그랑땡!!!

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승일승훈

돼지고기 동그랑땡!!!

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 두부 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 쪽파 손질법

▶ 느타리버섯 손질법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 식용유 조리법

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오늘의 요리

돼지고기 동그랑땡

1. 두부,돼지고기,양파,당근,쪽파,느타리버섯,다진돼지고기를 준비합니다.

2. 야채들은 분쇄기를 이용해서 곱게 갈아서 준비합니다.

야채들은 모두 두부와 함께 섞어주세요.

계란2개를 풀어서 함께 잘 재료들이 잘 섞이도록 치대주세요.

찹쌀가루를 3스푼 정도 넣어주세요.

후라이팬에 동그랗게 노릇노릇하게 구워주세요.

약불을 이용해서 앞뒤로 뒤집으면서 구워주세요.

기름은 넉넉하게 두른후에 구워주면 더 맛있게 먹을수 있답니다.

접시에 하나씩 하나씩 올려놓으니 동그랑땡 꽃이 피었습니다.

돼지고기 동그랑땡이 완성되었습니다.

등록일 : 2022-02-11 수정일 : 2022-02-25

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레시피 작성자About the writer

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댓글 1

#돼지고기동그랑땡 #동그랑땡 #돼지고기요리 #칼슘 #초간단

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