Name: 폭신하고 촉촉한 노밀가루 요거트케이크
Total time: 60 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 달걀 4개; 설탕 80g; 플레인요거트 400g; 옥수수전분 50g; 베이킹파우더 5g; 바닐라익스트랙 5방울; 레몬즙 1숟가락

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폭신하고 촉촉한 노밀가루 요거트케이크

플레인 요거트로 만드는 케이크
폭신하고 촉촉한 요거트케이크
요거트의 향이 은은하게 느껴져서 좋아요!

4인분 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 설탕 조리법

동영상

조리순서Steps

달걀노른자에 플레인요거트, 바닐라익스트랙을 넣고 거품기로 잘 섞는다.

거품기

달걀흰자에 설탕을 2~3번 나눠 넣으면서 머랭을 올리다가 레몬즙을 넣고 마무리한다.

노른자볼에 옥수수전분, 베이킹파우더를 체 쳐 넣는다.

볼

머랭을 2~3번 나눠 넣으면서 고무주걱으로 섞는다.

고무주걱

유산지를 깔아둔 틀에 반죽을 넣고 바닥에 탁탁 내리친다.

170℃로 예열한 오븐에 넣고 30분 굽는다.

오븐

오븐에서 꺼내 식힘망에 올리고 식힌다.

슈가파우더를 뿌려 완성한다.

: [준비하기]
1. 달걀 흰자와 노른자를 분리한다.
2. 오븐을 170℃로 예열한다.

요거트케이크 관련 상품

등록일 : 2022-02-10 수정일 : 2022-02-10

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