Name: 근대된장국!!!
Total time: 15 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 근대 300g; 순두부 1팩; 된장; 다시마육수팩; 대파; 팽이버섯; 다진마늘

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승일승훈

근대된장국!!!

근대를 모르는 아이들에게 먹이고 싶어서 직접 아이들이 좋아하는 순두부를 넣어서 근대된장국을 끊였습니다.

4인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

조리순서Steps

근대된장국은 먼저 근대를 손질하는 것부터 시작합니다. 조금이라도 부드럽게 먹고싶어서 손질을 했습니다.

근대는 흐르는 물에 씻어준 후 칼로 먹기좋은 크기로 잘라서 준비합니다.

다시팩을 이용해서 국물을 낸 후에 된장을 넣어주고 근대와 팽이버섯, 그리고 순두부를 넣어주세요.

끓기 시작하면 수저를 이용해서 거품을 걷어내줍니다.

미리 썰어둔 대파를 넣어서 한소큼 더 끊여주세요. 근대된장국이 완성이 되었습니다.

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등록일 : 2022-02-07 수정일 : 2022-02-25

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레시피 작성자About the writer

승일승훈

http://blog.naver.com/ja8072

#근대된장국 #근대순두부된장국 #된장국 #근대국 #초간단 #만개의레시피 #만개의쉐프

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