고소한 치즈 김밥 만들기, 집김밥 만드는법

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뚜디

고소한 치즈 김밥 만들기, 집김밥 만드는법

가벼운 피크닉이나 나들이 갈때는 물론이고 든든한 한끼로도 너무 좋은 치즈가 들어간 고소한 "치즈김밥"
체다치즈 특유의 풍미가 있어 확실히 고소하고 더 맛있어요~

3인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

김밥김
3장 구매
오이
1/3개 구매
단무지
3개 구매
맛살
1.5개 구매
계란
4개 구매
체다치즈
6장 구매
밥
1.5공기 구매
참기름
약간 구매
소금
약간 구매
통깨
약간 구매

노하우

▶ 김밥용김 보관법

▶ 오이 손질법

▶ 오이 보관법

▶ 계란 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

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먼저 오이는 굵은 소금으로 문질러 씻은 후 단무지 두께로 썰어주세요
그런다음
소금으로 절인 후 찬물에 헹궈 물기를 제거해줍니다

맛살은 반으로 잘라서 준비해주고요

계란은 풀어서 소금으로 간을 하고

달군 팬에 식용유 두르고 계란물 부어

도톰하게 계란말이를 만들어주세요

저는 계란이 도톰했으면 좋겠어서 도톰하게 부쳤구요
지단으로 만들어서 채썰어 넣어주셔도 좋아요~

맛살도 팬에 살짝 볶아주세요

밥 1공기반은 소금,참기름,통깨 적당량을 넣어 양념을 해주고

주걱으로 잘 섞어주세요

한 김 식힌 계란말이는 3등분으로 잘라주면 김밥속 재료준비는 끝이예요~

김밥속 재료준비가 다 되었으니
이제 잘 말아주면 되겠죵~

김은 한면은 맨들맨들하고 다른 한면은 까칠거리는데 까칠한 부분이 위로가게
김발에 올려 놓아주세요

그런다음
양념한 밥을 넓고 고르게 펴주고 체다치즈2장 올려주세요

이어서
계란,단무지,맛살,오이 올려 주고

힘있게 앞으로 당겨주면서 돌돌 말아주세요~~

잘 말린 김밥은
한입 크기로 먹기좋게 썰어 주면 고소하고 맛있는 치즈김밥 완성이예요~

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등록일 : 2022-01-24 수정일 : 2022-01-25

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레시피 작성자About the writer

요리하는 뚜디 https://blog.naver.com/tutdy

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