한끼 브런치로 좋은 바나나 브래드 푸딩

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잔다Janda

한끼 브런치로 좋은 바나나 브래드 푸딩

딱딱하게 변한, 맛없는 빵을 해치우기 딱!
안에는 촉촉부들하고 겉에는 바삭바삭한 브레드 푸딩

1인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

식빵
2쪽 구매
우유
150g 구매
계란
1개 구매
버터
10g 구매
설탕
20g 구매
소금
약간 구매
시나몬 가루
1/4ts 구매
넛맥 가루
1/8ts 구매
바나나
1/2개 구매

노하우

▶ 식빵 손질법

▶ 식빵 조리법

▶ 식빵 보관법

▶ 계란 조리법

▶ 버터 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 바나나 보관법

조리순서Steps

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우유, 계란, 녹인 버터, 설탕, 소금을 잘 섞어준다.

우유 150g대신 우유 100g, 생크림 50g으로 대체하면 더 맛있게 먹을 수 있다.

계란혼합물에 시나몬 가루와 넛맥 가루를 넣고 섞어준다.

시나몬 가루나 넛맥 가루 대신 바닐라 익스트렉이나 바닐라 페이스트로 계란 비린내를 잡아줄 수 있다.

오븐용 용기에 식빵을 적당한 크기로 잘라담아준다.

식빵 대신 브리오슈나 통밀빵 등으로 대체 가능하다.

마리슈타이거 무쇠주물 베이비웍

식빵에 준비한 계란혼합물을 고루 붓는다.

바나나 반 개를 토핑으로 얹어주고 200도로 예열된 오븐에서 15~20분간 구워낸다.

바나나 외에도 호두, 피스타치오, 초콜릿, 딸기 등 좋아하는 재료를 얹어도 좋다.

바나나브레드푸딩 관련 상품

등록일 : 2022-01-17 수정일 : 2022-01-18

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레시피 작성자About the writer

https://blog.naver.com/papaluddu

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#브래드푸딩 #브레드푸딩 #식빵 #바나나 #브런치

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