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일본아줌마

누구나 손쉽게 만들 수 있는 데리야키치킨

빠르게 뭔가 만들어 손님께 대접해야할때 좋은거 같아요(//∇//)
일본 가정식 좋아하는 분들께 강추입니다.
1인분 20분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
껍질부분을 먼저 구워주세요.(닭고기 껍질에서 기름이 나오기 때문에 식용유 X)
뒤집어서 구워주세요.( 이때 기름 어느정도 키친페이퍼로 닦아주시는게 좋아요.)
양면이 구워지는 사이 간장,미림,설탕,요리주 1:1:1:1 비율로 섞어서 만들어주셔요.

미림 들어갔음 요리주는 생략해도 좋아요.

껍질을 위쪽으로 해서 양념이 잘 벨때까지 졸여주세요.

소스를 껍질 부분에 묻혀주세요.( 숟가락으로 소스를 퍼서 껍질에 묻히는 느낌이랄까요)

맛있는 데리야끼 치킨 완성 !

등록일 : 2022-01-17 수정일 : 2022-01-18

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레시피 작성자About the writer

일본아줌마

일본에 살고 있는 아줌마입니다(๑・̑◡・̑๑) 일본가정식을 메인으로 레시피를 작성해나갈생각이에요. 일본가정식 좋아하시는분들 환영합니다(●´ω`●)

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