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재미마미

감자전:NO밀가루 NO 식용유 감자채부침개, 건강한 감자요리

밀가루와 식용유없이 감자전 만들기
2인분 20분 이내 초급
조리순서Steps
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감자를 가늘게 채썬다.
양파도 가늘게 채썰어 넣고 파슬리가루, 소금, 후추를 넣어 버무린다. 허브소금을 넣어도 좋다. 파슬리가루가 없으면 패스해도 된다.
감자채 양념한 것을 숟가락으로 떠서 파이팬에 동그랗게 올린다. 조금 두툼하게 만들어도 괜찮다.
피자치즈를 올려줘도 좋다.
체다치즈나 아마씨가루를 올려줘도 좋다. 오븐 170도에서 15분쯤 굽는다.

오븐

프라이팬에 기름없이 뜨겁게 달군 후에 구워도 된다. 오븐보다 시간도 절약되고 편하다.

등록일 : 2021-12-18 수정일 : 2021-12-20

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재미마미

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