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그리고는

아삭한 히카마 샐러드

멕시코감자가 당뇨와 콜레스테롤 조절에 좋고 다이어트에도 좋다고합니다
2인분 10분 이내 아무나
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멕시코감자(얌빈) 히카마는 양파 중간 크기 정도 되는것으로 준비했어요
위 아래 줄기와 밑둥을 잘라줍니다
줄기에는 천연 살충선분이 있으니 반드시 제거 해주세요
양파 껍질 벗기듯 칼로 깎아주어 마무리 했습니다
히카마의 아삭한 식감을 살리기 위해 굵게 썰어줍니다
샐러드용 잎채소를 준비합니다
샤인머스킷을 반 잘라줍니다
방울토마토를 넣으셔도 됩니다
크래미는 결대로 찢어둡니다
소스 재료를 넣고 섞어줍니다
레몬대신 유자즙을 넣으셔도 됩니다
히카마, 크레미 샐러드 재료들을 접시에 담고 드레싱을 뿌려줍니다
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등록일 : 2021-12-01 수정일 : 2021-12-30

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