식빵오믈렛:프라이팬에 구워먹는 폭신폭신 부드러운 계란빵 (남은식빵활용)

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재미마미

식빵오믈렛:프라이팬에 구워먹는 폭신폭신 부드러운 계란빵 (남은식빵활용)

식빵과 계란으로 만드는 부드러운 식빵오믈렛

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 식빵 손질법

▶ 식빵 조리법

▶ 식빵 보관법

▶ 계란 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 햄 보관법

▶ 버터 보관법

조리순서Steps

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계란 알끈을 제거하고 소금을 약간 넣어 풀어놓는다.

이 때 단맛을 내고 싶으면 설탕을 첨가해도 좋고 술을 몇 방울 떨어뜨리면 음식이 식어도 계란 비린내가 나지 않아 좋다.

냉장고 속 채소와 햄, 치즈 등을 잘게 썰어 넣는다.

이도 저도 없으면 계란만으로도 좋다.

식빵을 손으로 찢어 계란과 섞는다.

달군 프라이팬에 현미유나 버터를 넣고 재료를 동그랗게 붓는다.

불은 약불로 줄이고 뚜껑을 덮어 익힌다.

뒤집은 다음 약불에 뚜껑을 덮고 타지않도록 조심하며 익힌다.

골고루 잘 익으면 모양을 내서 자른다.

: 케첩이나 토마토 잼을 바라 먹으면 더 맛있다.

계란빵 관련 상품

등록일 : 2021-11-23 수정일 : 2021-11-23

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#식빵오믈렛 #계란빵 #식빵 #오믈렛 #냉파요리 #계란 #빵 #브런치 #아침 #간식

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