Name: 초간단 연어요리 핑거푸드 바게트빵요리 카나페
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 연어 85g; 양파 1/2개; 바게트슬라이스 10개; 크림치즈 10T; 코울슬로소스 10ts; 와사비 1T; 새싹채소 1/2줌; 올리브유 5T; 블루베리 5개

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우수푸드

초간단 연어요리 핑거푸드 바게트빵요리 카나페

꼭 바게트가 아니어도 스낵을 이용하면 카나페~ 양파슬라이스로 상큼함이 연어의 느끼함을 잡아줍니다. 파티요리.

2인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

연어 구매 85g

양파 구매 1/2개

바게트슬라이스 구매 10개

크림치즈 구매 10T
코울슬로소스 10ts

와사비 구매 1T

새싹채소 구매 1/2줌

올리브유 구매 5T

블루베리 구매 5개

노하우 영상

동영상

조리순서Steps

양파는 최대한 얇게 슬라이스 합니다.

바게트는 올리브유를 발라서 앞뒤로 굽습니다.
딱딱함을 줄이시려면 버터를 이용하세요.
바게트대신 스낵을 사용하시면 굽지않고 바로 해도되요.

블루베리는 반 자릅니다.

바게트 위에 크림치즈를 듬뿍 바르고 연어를 올립니다. 연어가 많으면 두개씩 두툼하게 올려도됩니다.

연어위에 코울슬로 소스는 듬뿍 와사비는 아주조금 올립니다.
(아이가 먹을거엔 와사비 생략)

양파슬라이스도 듬뿍 올릴수록 맛있어요. 블루베리와 새싹으로 멋을 냅니다.

: 바게트는 너무 딱딱하지 않은것으로 준비합니다. 너무 딱딱할경우는 버터를 이용하세요. 블루베리는 다른과일로 대체해도 좋고 생략가능합니다. 스낵에 해도 맛있어요.
영상을 참고해주세요.

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등록일 : 2021-11-10 수정일 : 2021-11-10

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레시피 작성자About the writer

우수푸드

https://www.youtube.com/channel/UCN6k-kt-m3z0Ap-XR5YSOjQ

1큰술(1T, 1Ts) = 1숟가락	15ml = 3t (계량스푼이 없는 경우 밥숟가락으로 볼록하게 가득 담으면 1큰술)
1작은술(1t, 1ts)	5ml (티스푼으로는 2스푼이 1작은술)
1컵(1Cup, 1C)	200ml = 16T(한국,중국,일본) (미국 및 서양의 경우 1C가 240~250ml이므로 계량컵 구매 사용시 주의)
1종이컵	180ml
1oz	28.3g
1파운드(lb)	약 0.453 킬로그램(kg)
1갤런(gallon)	약 3.78 리터(ℓ)
1꼬집	약 2g 정도이며 '약간'이라고 표현하기도 함
조금	약간의 2~3배
적당량	기호에 따라 마음대로 조절해서 넣으란 표현
1줌	한손 가득 넘치게 쥐어진 정도 (예시 : 멸치 1줌 = 국멸치인 경우 12~15마리, 나물 1줌은 50g)
크게 1줌 = 2줌	1줌의 두배
1주먹	여자 어른의 주먹크기, 고기로는 100g
1토막	2~3cm두께 정도의 분량
마늘 1톨	깐 마늘 한쪽
생강 1쪽	마늘 1톨의 크기와 비슷
생강 1톨	아기 손바닥만한 크기의 통생강 1개
고기 1근	600g
채소 1근	400g
채소 1봉지	200g 정도