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서내

노오븐 베이킹 단백질 파우더로 다이어트식 프로틴빵 만들기

요즘 밀가루 없는 빵을 다양하게 만드는 것 을 좋아해요!
헬스를 하면서 챙겨 먹고 있는 단백질 쉐이크를 이용해서
건강한 프로틴 빵을 만들어 보았어요!!

1인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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바나나는 생략하셔도 좋지만
저는 넣는 것을 추천드릴게요!
우선 바나나를 잘게 잘라주세요
포크나 으깰 수 있는 도구로 바나나를
으깨주세요.
계란을 노른자과 흰자를 따로 분리하신 후
으깬 바나나 위로 노른자만 올려주세요!
그리고 그 위로 단백질 파우더를 계량컵으로 2스푼 넣어주었어요!
그리고 우유 35ml를 넣어줍니다.
골고루 잘 섞어주세요~!
아까 분리하신 흰자는 머랭을 만들어 줄건데요! 저는 미니 거품기를 이용해서 빠르게 만들었어요

손으로 저어서 만들면 팔도 아프고 시간도 오래 걸리기 때문에 전동 거품기를 사용하시는 것 을 추천드립니다~!

이렇게 묽지 않을 정도로 꾸덕한 머랭을 만들어 주세요 :)
반죽 위로 머랭을 올려주신 후 골고루 잘 섞어주시는데, 머랭이 망가지거나 없어지지 않을 정도로 조심히 잘 섞어주세요!!
그리고 마지막으로 저는 견과류를 추가했습니다. 씹히는 맛이 있으면 더 좋잖아요 >
이렇게 완성 된 반죽을 전자레인지용 뚜껑에 덮고 5분 돌려주세요!

전자레인지

이렇게 퐁신퐁신해지면 제대로 만드신 거예요!
담백하고 은은한 초코향이 퍼지는 프로틴 빵이 완성 되었어요!!
먹기 좋게 잘라주세요!
견과류가 씹혀서 먹는 재미가 두배!
밀가루 없이 건강한 프로틴 빵 완성!
팁-주의사항
머랭이 망가지지 않게 조심히 섞어주시는 것이 가장 중요합니다.

등록일 : 2021-11-05 수정일 : 2021-11-05

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레시피 작성자About the writer

서내

안녕하세용 건강한 레시피로 자주 올리겠습니당. ><

댓글 2
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