전자렌지 순두부 계란찜, 이렇게 만들면 간단하고 맛있어요

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

8,894

상품목록

켕이의식탁

전자렌지 순두부 계란찜, 이렇게 만들면 간단하고 맛있어요

아침식사로 먹기좋은 푸딩같은 질감의 담백한 순두부 계란찜입니다. 전자렌지만 있으면 찜통에 중탕할 필요없이 간단한 재료로 만들 수 있어요

1인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[주재료]

순두부
1/2개 구매
계란
2개 구매
청양고추
1개 구매
다시마육수
1컵 구매

[양념]

소금
1/3스푼 구매
후추
약간 구매

노하우

▶ 순두부 보관법

▶ 계란 조리법

▶ 청양고추 보관법

▶ 다시마육수 손질법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

계란 2개를 볼에 깨뜨려 넣은뒤 소금, 후추로 알맞게 간을하고 다시마육수를 약 1컵 부어주세요.

계란2개, 소금 1/3스푼, 후추 1꼬집, 다시마육수 1컵

순두부에 간이 안되어있으므로 맛을 보고 평소보다 조금 짜게 간을 맞춰주세요.

계란물을 거품기 또는 포크 등으로 잘 풀어주세요.

거품기 또는 포크

채망에 계란물을 걸러 거품을 걷어내 주세요.

뚝배기 또는 전자렌지 사용가능한 그릇에순두부 1/2개를 넣고 넓게 펼쳐주세요.

뚝배기(전자렌지용 그릇)

순두부 위에 거품을 걷어낸 계란물을 부어주세요

step3의 재료

계란물을 부으면서 생겨난 거품방울은 살짝 건드리면서 없애줍니다.

뚜껑을 덮은 후 전자렌지에 넣고 3분 먼저 돌려주세요.(700w기준)

전자레인지 , 전자렌지

전자렌지에서 돌아갈 동안 청양고추 1개를 잘게 잘라두세요.

청양고추 1개

세로로 4등분한 뒤에 잘게 잘라주면 편해요

전자렌지에 3분 돌린 후 잘라둔 청양고추를 보기좋게 올려주고, 다시 뚜껑을 덮은 뒤 전자렌지에 4분간 더 돌려주면 완성입니다.

전자레인지 , 전자렌지

청양고추는 계란찜을 전자렌지에서 한번 돌린 후 올려주면 아래로 가라앉지않고 예쁘게 올려져요

밥과 함께 먹어도 좋고, 약간의 반찬과 함께 담백하게 계란찜만 먹어도 맛있어요^^

: 다시마육수를 사용하면 우유를 사용한 계란찜보다 깔끔한 맛이 납니다^^

순두부계란찜 관련 상품

등록일 : 2021-11-01 수정일 : 2021-11-03

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

켕이의식탁

1인가구 자취인을 위한 쉽고 간단한 요리를 소개합니다^^ https://blog.naver.com/arasi_00

sns

요리 후기 1

두꺼비 2022-01-19 07:05:05

잘해먹어읍니다

댓글 0

#초간단 #다이어트요리 #저탄수화물요리 #전자렌지요리 #전자렌지계란찜 #전자렌지순두부계란찜 #키토제닉식단 #아침요리 #자취요리

애플파이 맛보장 레시피

1

겉은 바삭 속은 새콤달콤한 사과가 가득한 애플파이 만들기

따봉이kitchen

4.9(94)
2

로즈애플파이

진니찡

4.8(12)
3

식빵으로 애플파이 만들기 NO오븐

구름달빛

4.9(11)
4

사과데이 선물용 애플파이 만들기

예쁜포비

4.9(8)

참치마요덮밥 맛보장 레시피

1

참치마요덮밥 만들기, 혼밥요리로 딱!

진니찡

4.9(495)
2

간단한 점심해결! 참치마요덮밥

SUNAAA

5.0(94)
3

참치마요덮밥 만드는 법 캔참치로 만드는 간단한 한그릇요리

뽕림이

4.9(62)
4

김치참치마요덮밥!/ 덮밥만들기,김치참치마요

해블랑

4.9(56)

김치부침개 맛보장 레시피

돼지등갈비찜 맛보장 레시피

1

돼지 등갈비찜 맛있게 만드는 법

밥수이

5.0(26)
2

입에 착 달라붙는 양념으로 만든 돼지등갈비찜 레시피

메이플대니얼

5.0(8)
3

인기폭발 예감 메뉴 돼지등갈비매운찜

문성실

5.0(7)

카스테라 맛보장 레시피

1

홈베이킹 대왕 카스테라 - 홈메이드 기념일 케이크 응용 2022.ver :)

깜연주

4.9(55)
2

노오븐 베이킹) 핫케이크 가루로 밥통카스테라 만들기

뽕림이

5.0(55)
3

핫케이크가루로 만든 밥솥카스테라 #노오븐베이킹

율맘써니

4.7(35)
4

기본 카스테라 만들기

epicer

4.9(33)

우유식빵 맛보장 레시피

1

쫄깃한 우유 식빵~❤

길써니

5.0(53)
2

우유식빵 만들기[손 반죽 마스터]앙이맘스윗홈

앙이맘스윗홈

4.8(42)
3

[홈베이킹]우유식빵, 식빵레시피, 홈베이킹, 식빵 만드는 법!!!!

정쿡쿡

4.9(40)
4

촉촉한 우유식빵 만들기☆

KCASMIN

4.9(26)

미역줄기볶음 맛보장 레시피

1

미역줄기볶음 짜지 않게 비린내 없이!

베리츄

4.9(411)
2

밑반찬으로 굿!비린내 없는 미역줄기 볶음 만들기

뽀유TV

4.9(96)
3

미역줄기 볶음, 비린내 없는 미역줄기볶음, 밑반찬

김쭈

4.8(53)
4

【국민반찬】비린내없는 미역줄기볶음 만들기~

조밍키♥

4.8(32)

새송이버섯볶음 맛보장 레시피

1

밥도둑 밑반찬 새송이버섯볶음 만드는 법

뽕림이

5.0(100)
2

매콤 새송이버섯볶음

Whalelike

4.9(92)
3

쫄깃하고 향이 좋은 새송이버섯볶음

유현맘

4.9(84)
4

고소하고 졸깃한 마요네즈 새송이 버섯 볶음

lee쉐프

4.9(24)

볶음우동 맛보장 레시피

1

청양고추를 넣어서 매콤한 볶음우동, 쉽게 만들기

SUNAAA

4.9(78)
2

해물볶음우동 만들어봤어요.

바겨사

4.9(57)
3

자투리채소를 이용한 백종원 볶음우동 ( 야끼우동)레시피

gojasmin

4.8(44)
4

해물볶음우동

도마와칼이쓰마

4.8(32)

감자전 맛보장 레시피

1

백선생 레시피, 겉은 바삭 속은 쫀득한 감자채전 만들기

뽕림이

4.9(250)
2

백선생표 감자전

밥심은국력

5.0(226)
3

간단하게 뚝딱!치즈감자전♥

만개의레시피

4.7(56)
4

[감자 전] 쫀득쫀득 맛있게 만드는 법

815요리사랑

5.0(48)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.