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우수푸드

어린잎채소 비빔밥

입맛없을때 반찬없이 한그릇 하기 딱좋네요~ 모양도 이뻐서 지인이 놀러왔을때도 좋을것 같아요
1인분 20분 이내 초급
재료Ingredients

동영상

조리순서Steps
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어린잎채소는 작은거 한팩이 30g 1인분 정도되더라구요.
채소는 씻어서 물기빠지게 놓고, 깨는 갈아줍니다.
위의 양념 재료를 모두 넣고 섞어줍니다.
팬에 식용유를 두르고 계란+소금 을 넣고 바로 뚜껑을 닫아야 위에도 살짝 덮이게 익어요
밥공기에 들기름 또는 참기름을 조금 바른 후 (밥이 잘 빠지게) 밥을 담아서 큰그릇에 뒤집어 줍니다.
밥위에 계란 후라이를 올린 후 어린잎채소를 삥둘러 이쁘게 넣어줍니다.
양념은 밥의 양에 따라 다를수 있으니 다 넣지 말고 조금 남기고 넣어보세요~.
팁-주의사항
(마지막에 참기름 또는 깨를 조금 더 뿌리거나 김가루를 뿌려도 맛있어요)

등록일 : 2021-08-14 수정일 : 2021-08-17

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레시피 작성자About the writer
포토 리뷰 1
요리 후기 1

클쓰 2022-10-10 10:14:51

잘먹었습니당! 다음에는 참기름에도 해먹어보려구용!! ㅎㅎ 

쉐프의 한마디2022-10-11 15:42:40

감사합니다. 좋은하루 되세요~

댓글 0
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