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행복한미야미니맘

수박설기 만들기~

쌀디저트교육시간에 풍보옥 떡전문가님께 배운 수박설기 입니다.
수박모양의 비쥬얼이 넘나 이쁘고
맛도 좋아요.
4인분 60분 이내 중급
조리순서Steps
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쌀가루에 각각 색을 넣어
물을 줘요.
체에 각각 두번씩 내려요.
무스링 2호.3호를 찜기에 넣고 가장자리에 초록색 쌀가루를 넣고
분홍쌀가루 1컵을 넣어 고루 펴요.
붉은쌀가루에 초코칩 1T를 넣어
고루 섞어요.
무스링안에 넣어요.
붉은쌀가루 1컵.설탕1T.초코칩을 넣어 섞어 한켜 더 올려요.
남은 쌀가루 올리고 명함을 이용해 골고루 펴
초록색 쌀가루랑 높이를 맞춰요.
유격을 주고
무스링을 빼요.
칼집을 넣고
찜기에 시루밑을 깔고
김이오르면
15분간 쪄요.
다 쪄진 떡을
뒤집어 꺼내 한김식혀요.
칼집을 내어 떨어뜨려요.
막대를 꽂아요.

등록일 : 2021-07-18 수정일 : 2021-07-19

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레시피 작성자About the writer

행복한미야미니맘

요리하는걸 좋아해 블로그에 글 올리고 소소한 행복을 즐기며 사는 행복한미야미니맘 입니다. http:// blog.naver.com/pingky7080 블로그에도 놀러오세요~

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