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츄츄맘

참치와 통조림 햄으로 만드는 밥버거

밥버거를 몇 년 전에 한 번 만들어 본 적 있는데 그 이후로 한 번도 만들어 먹질 않았던 거 같아요 오랜만에 생각이 나서 밥버거를 한 번 만들어 보았어요 어디 외출할 때 도시락용으로 싸가도 든든하게 먹을 수 있어 좋아요 ​
1인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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우선 통조림 참치의 기름을 전부 다 짜서 그릇에 담아 주세요
김치는 대략 2큰술 정도 나올 정도로 꺼내고 국물을 짜내어 주고 다져주세요 너무 잘게 다지는 것보다 어느 정도 크기가 있게 다지는 것이 아삭아삭한 식감을 주기 때문에 더욱 맛있어요
피클도 역시 2큰술 정도 나올 정도로 다져주고 마요네즈 2큰술 넣어 잘 섞어 주세요
스팸은 세 조각만 썰어서 반으로 나눈 후, 후라이팬에 앞뒷면 골고루 뒤집어 구워 주세요
밥 두 공기에 조미된 김을 다량 부서서 넣어 주세요. 김의 양은 밥과 김을 뭉쳤을 때 맛있을 정도로만 넣어주면 돼요. 생각보다 김이 많이 들어가는데 김이 부족하다면 있는 김 전부 넣고 소금으로 간을 해서 맞춰주세요.
김을 부셔서 나온 밥을 주먹밥처럼 뭉쳐서 햄버거의 빵 모양처럼 납작하게 눌러 만들어 주세요
밥 위에 체다치즈 한장 올려 놓고 구워 놓았던 스팸을 세 개 올려 주세요. 통조림 햄의 열기로 치즈가 녹아서 더 맛있어 지더라고요
구운 통조림햄 위에 미리 김치와 피클 섞어 놓았던 참치도 듬뿍 올려주세요
마지막으로 밥을 한번 더 뭉쳐서 햄버거빵 모양처럼 만든 후에 덮어 밥버거를 완성해 주면 돼요

등록일 : 2021-06-25 수정일 : 2021-06-25

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