Name: 서산육쪽 고추장마늘장아찌만드는법
Total time: 10 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 마늘 적당히; 물 3컵; 식초 1컵; 소주 1컵; 고추장 5컵; 진간장 1컵; 매실청 1컵

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

2,289

나미다락방

서산육쪽 고추장마늘장아찌만드는법

이맘때 간장장아찌도 맛있지만 고추장으로 만든 마늘장아찌 보고가세요 ^^ 고기와 단짝 친구랍니다.

3인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

마늘
적당히 구매

[1차 배합물]

물
3컵 구매
식초
1컵 구매
소주
1컵 구매

[2차 양념장]

고추장
5컵 구매
진간장
1컵 구매
매실청
1컵 구매

노하우

동영상

조리순서Steps

마늘을 다 손질해주세요

마늘 손질법 레시피

마늘을 세척하실때는 채망에 마늘을
넣은 상태에서 손으로 비벼가며 해주시면
껍질은 위에 뜨고 마늘은 가라앉는답니다.

마늘 매운맛없애기 작업
물3컵 식초1컵 소주1컵을
넣고 하루실온에 두세요

하루가 지났습니다.
정답은 마늘색은 변해도 건강에는 전혀 지장이 없기때문에
먹어도 무방합니다.

식초 배합물을 버려주세요

2차 작업 마늘고추장 양념하기
고추장국자로5스푼
진간장1컵
매실청1컵

섞어주세요
그럼 완성
냉장고에 보관하셔서 드시면 됩니다.

: 1. 한번 식초배합물로 매운맛을 조금 순화시켜주세요
2. 고추장이 조금 많이 들어가야 더 맛나요

등록일 : 2021-06-24 수정일 : 2021-06-24

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

나미다락방

냉장고의재료로 오늘의레시피만들어볼까요? https://m.blog.naver.com/mossin0514

#마늘 #고추장 #장아찌 #고추장장아찌 #마늘장아찌 #마늘고추장 #반찬

스콘 맛보장 레시피

1

KFC스타일 스콘 & 비스켓 만들기

킨다

4.7(90)
2

얼그레이 스콘 만들기

39도

4.9(40)
3

블루 베리 스콘 만들기

popo

4.9(24)
4

에어프라이어로 만드는 핫케이크 스콘 레시피

달콤정리

4.9(13)

가지무침 맛보장 레시피

1

구워서 만든 가지무침, 백종원 레시피

catmom

4.9(519)
2

아이반찬 가지나물 무침

천사지기

4.9(126)
3

부드럽고 건강한 밥반찬 가지나물무침

돌하우스

4.9(63)
4

NO가스렌지,매콤하게 부드러운 "가지나물무침"♪

서재인

4.8(51)

국 맛보장 레시피

1

느타리버섯 쇠고기국

풀향기

4.8(29)
2

아이국 :: 나주식 곰탕 맛이 나는 소고기당면국

요리하는러라

5.0(17)
3

돼지등뼈국을 맛있게 끓여보세요

코코메이드

4.9(16)
4

동태국 끓이는 법

니코로빈

4.9(15)

콩나물볶음밥 맛보장 레시피

1

집밥 백선생 아삭아삭 콩나물볶음밥

쟌쟌

4.9(97)
2

♥[신혼밥상] 천원의 행복 콩나물볶음밥

행복한윤블리네

5.0(47)
3

백종원 콩나물볶음밥

러블리다담

4.7(42)
4

콩나물 요리 - 콩나물 볶음밥 간단한 저녁메뉴

시크제이맘

4.9(14)

봉골레파스타 맛보장 레시피

1

봉골레 파스타

아내의식탁

5.0(59)
2

<집밥 백선생>봤슈? '봉골레 파스타' 만들어 봐유~

아빠투툼

4.9(31)
3

인기메뉴 봉골레 파스타 만들기 ,, 초스피드 오일파스타 황금레시피~!

스카이윤

5.0(15)
4

봉골레 파스타 만들기 ★ 바지락 요리 ★ 담백한 오일파스타

낭랑주부

4.9(11)

식빵 맛보장 레시피

1

촉촉 부들~ 식빵 만들기:)

오늘도♡달콤한♡하루

5.0(14)
2

추억의 간식 계란식빵 만들기

간지언니

4.9(12)
3

촉촉하고 부드러운 우유 식빵 만들어요 :)

영양사밍글

5.0(9)
4

바삭 졸깃 달콤한 마늘식빵

lee쉐프

4.8(6)

단무지무침 맛보장 레시피

1

[초간단반찬레시피]단무지 무침 만드는법

꽃청춘이주부

4.9(108)
2

단무지무침 만드는 법 초 간단 반찬으로 추천

요리하는아내

4.9(63)
3

초간단 5분 밥도둑 반찬 '단무지무침'

뽀유TV

5.0(33)
4

[초보] 초간단 단무지 무침 # 뭐니 해도 단무지는 짜장면과

숑하우스

4.9(14)

마른새우볶음 맛보장 레시피

1

마른새우볶음 밑반찬 /건새우볶음

불량엄마소자매마미

4.7(15)
2

마른 새우볶음 밑반찬

815요리사랑

4.6(12)
3

간단하게 볶는 밑반찬.마른새우볶음

물향기

4.9(9)
4

밑반찬 만들기 : 마른새우볶음

빼꼼쪼미맘

4.8(9)

오징어볶음 맛보장 레시피

1

오징어 볶음, 향과 맛이 일품! 백종원 오징어 볶음

hancy002

4.9(1,126)
2

【매콤달콤오징어볶음】

조밍키

4.9(503)
3

간장오징어볶음 짭쪼롬하니 너무 맛있지요

엘린84

4.9(234)
4

자박자박 국물 넉넉한 오징어볶음 만들기

요리하는러라

5.0(162)

푸딩 맛보장 레시피

1

하리보 젤리로 초간단 레인보우 푸딩 만들기

뽀유TV

4.8(56)
2

짱구 푸딩 만들기

손예진

4.1(12)
3

[간단 자취요리] NO젤라틴! 전자렌지 푸딩 만들기

얌무

4.6(9)
4

딱 2가지 재료 사용!초간단 딸기젤리 푸딩 만들기

뽀유TV

5.0(7)

서산육쪽 고추장마늘장아찌만드는법

동영상

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피