라이스페이퍼 떡꼬치, 체다치즈떡, 어묵떡 다양하게 만들어요.

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쿠밀리

라이스페이퍼 떡꼬치, 체다치즈떡, 어묵떡 다양하게 만들어요.

요새 라이스페이퍼 떡이 유행이잖아요.
체다치즈도 넣고 어묵도 넣어서 다양한 떡을 만들어 봤어요.

2인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

라이스페이퍼
24장 구매
어묵
6개 구매
체다치즈
6장 구매
대파
6조각 구매

[소스]

노하우

▶ 어묵 손질법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 마요네즈 조리법

▶ 마요네즈 보관법

조리순서Steps

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라이스페이퍼를 전체적으로 물에 적신후,
돌돌 말아주세요.

라이스페이퍼를 물에 적시고 조금 놔두면 완전 말랑말랑해져요. 너무 오래 물에 담가두면 흐물흐물해서 모양 잡기 힘들어요.

돌돌 만 라이스페이퍼를 또 다른 라이스페이퍼 위에 올려서 한번 더 말아줘서 더 두껍게 만들었어요.

물에 적신 라이스페이퍼 위에 체다치즈를 올려요.

양 옆을 안으로 접고 돌돌 말아서 체다치즈떡을 만들어요.

동그랗고 긴 어묵을 준비해서 역시 라이스페이퍼 위에 올려요.

양 옆을 안으로 접고 돌돌 말아서 어묵떡을 만들어요.

3가지 라이스페이퍼 떡이 완성됐어요.

꼬챙이에 차례대로 꽂아주세요. 단단한 대파도 꽂았어요.

기름 두른 후라이팬에 앞 뒤로 노릇노릇 구워주세요.

떡꼬치 소스를 만들어주세요.

케찹 2T , 설탕 1T , 굴소스 1T , 마요네즈 1/2T , 베트남 고추가루 1/2T

노릇노릇 잘 구워진 떡꼬치에 소스를 발라주세요.

주먹밥도 만들어서 같이 먹으면 더 든든하게 먹을 수 있어요.

: 라이스페이퍼는 찬물에 담가도 되지만 따뜻한 물에 담그면 더 빨리 말랑해져요.

라이스페이퍼떡꼬치 관련 상품

등록일 : 2021-06-16 수정일 : 2021-06-16

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레시피 작성자About the writer

요리를 좋아하는 쿠밀리입니다.^^

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#라이스페이퍼요리 #라이스페이퍼떡 #라이스페이퍼떡꼬치 #떡꼬치 #떡꼬치소스 #간식 #매운양념소스 #체다치즈떡 #어묵떡 #초간단요리

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