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혀니ㅋ

요즘 핫한 접어먹는 김밥 만들기

요즘 SNS에서 유행하는 접어먹는 김밥 저도 드디어 만들어봤어요 속은 취향대로 추가하거나 뺄 수 있고 접어서 먹기만 하면돼서 오히려 그냥 김밥보다 속재료 준비는 덜하더라구요 이것저것 넣지 않아도돼서 편했어요 사실 돌돌말아 먹는 일반 김밥은 계란하고 햄은 기본이고 단무지도 들어가야 맛있고 시금치 당근도 넣어야 맛있잖아요 뭐가 하나 빠지면 2% 부족해 아쉬운데 요건 간단하게 넣었는데도 맛이 좋더라구요 ​
2인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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가장 먼저 김치는 기름을 살짝 둘러서 볶아줬어요 따로 간을 하는 분들이 있는데 저는 안했거든요 김치는 수분만 날아가게끔 휘리릭 볶아서 준비해요
계란도 간은 따로 안했구요 볼에 휙휙 풀어서 지단 만들듯이 팬에 넓게 만들어줬어요
스팸도 먹기좋게 노릇하게 구워줬어요 햄은 1개당 2조각씩 총 4조각이에요
밥은 참기름과 소금, 통깨를 조금씩 넣어 간을 살짝 맞춰주시구요 (김밥 만들듯이) 김치랑 스팸이 들어갈거라 소금은 조금만 넣어도 된답니다 그 외에 치즈나 참치, 깻잎 등 취향대로 재료를 준비하셔도 좋아요
재료준비가 끝났으면 김은 사진에 보이는 것처럼 가위로 중간까지 잘라주세요 4등분을 한다는 생각을 하고 하나만 잘라주면돼요
그리고 이제 위에 속재료를 올려주시면돼요 저는 밥, 스팸, 계란, 볶은김치 이렇게 올렸어요
이렇게 가지런히 올려주니 뭔가 이대로도 맛있을것 같은 느낌이에요 먹음직스러워요
이제부턴 차근차근 하나씩 접어주시면 되는데요 밥을 위로 올려 접고 또 옆으로 접고 그다음 또 내려서 접고 이렇게 접어주기만 하면 끝이에요
네모김밥 어렵지 않죠? 사실 돌돌마는 김밥은 속재료도 많이 들어가서 잘못하면 김 옆구리가 터지기도 하는데 이건 그냥 살포시 접는 느낌이라 터지거나 망할수가 없겠더라구요
접어서 그냥 먹어도 되는데 랩으로 한번 감싸주고 반을 잘라주면 먹기에도 너무 편해요
팁-주의사항
아이에게 해줄거라면 안매운 김치를 넣거나 치즈를 넣어주셔도 좋구요 김치에 참치를 더해도 좋겠더라구요 저는 한면에 한가지 재료들만 넣었는데 좀 더 든든하게 넣고싶다면 한면에 두세가지 재료를 포개서 넣어도 좋구요 밥을 두면에 넣어도 더 포만감 있고 든든할거에요

등록일 : 2021-06-07 수정일 : 2021-06-08

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레시피 작성자About the writer
포토 리뷰 1
요리 후기 1

꼬미짝 2021-12-28 13:24:42

레시피보고 처음으로 접어먹는 김밥 만들어보았는데 우리딸 별 10개 준다고 하네요~^^ 김치는 작게 잘랐더니 김밥을 들었을때 빠져나오네요~ 다음엔 김치를 다지듯하지말고 가늘게만 썰어봐야겠어요~^^ 덕분에 맛있는 점심 먹었습니다~^^ 레시피 감사합니다~^^ 

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